原標(biāo)題：煙臺(tái)將每年舉辦國(guó)際蘋(píng)果節(jié)！山東蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)行動(dòng)計(jì)劃出爐
山東省的蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)具有傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，如何加快蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)改良提質(zhì)增效，做優(yōu)做強(qiáng)山東蘋(píng)果品牌，助力鄉(xiāng)村振興？3月26日，山東省政府網(wǎng)站發(fā)布《山東省推動(dòng)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《行動(dòng)計(jì)劃》），從推進(jìn)蘋(píng)果區(qū)域化布局、規(guī)模化種植、集約化栽培、機(jī)械化管理、品牌化銷(xiāo)售、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)等多方面給出舉措。
2025年生產(chǎn)環(huán)節(jié)機(jī)械化作業(yè)率達(dá)到60%
山東將加快名特新優(yōu)蘋(píng)果品種示范推廣，每年在蘋(píng)果主產(chǎn)縣（市、區(qū)）扶持建設(shè)1個(gè)單體面積100畝以上的蘋(píng)果新品種、新技術(shù)展示示范園，全省總量控制在10個(gè)左右。
示范推廣現(xiàn)代栽培模式，每年建設(shè)單體面積不少于200畝的省級(jí)現(xiàn)代矮砧集約高效栽培示范園若干個(gè)，總規(guī)模1萬(wàn)畝左右，帶動(dòng)全省新發(fā)展現(xiàn)代栽培模式蘋(píng)果園10萬(wàn)畝以上。同時(shí)改造提升傳統(tǒng)栽培模式，每年建設(shè)單體面積不少于200畝的省級(jí)傳統(tǒng)栽培模式改造示范園若干個(gè)，總規(guī)模1.5萬(wàn)畝左右。到2025年，全省完成適齡郁閉果園改造提升任務(wù)150萬(wàn)畝。
加快蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)，在果實(shí)免套袋栽培技術(shù)、化肥農(nóng)藥減量技術(shù)、土壤有機(jī)質(zhì)提升等方面開(kāi)展集中攻關(guān)。支持果園提高現(xiàn)代化管理水平，到2025年，全省現(xiàn)代果園灌溉、噴藥、施肥、割草等生產(chǎn)環(huán)節(jié)機(jī)械化作業(yè)率達(dá)到60%，節(jié)水50%，節(jié)肥節(jié)藥30%以上。
支持發(fā)展蘋(píng)果協(xié)會(huì) 探索果園托管
《行動(dòng)計(jì)劃》鼓勵(lì)培育一批多樣化的經(jīng)營(yíng)主體：鼓勵(lì)各類(lèi)工商資本投資發(fā)展蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)，培育壯大一批大型蘋(píng)果加工銷(xiāo)售龍頭企業(yè)；支持村黨組織（書(shū)記）領(lǐng)辦合作社等成功做法，發(fā)展一批蘋(píng)果專(zhuān)業(yè)合作社；鼓勵(lì)果農(nóng)通過(guò)轉(zhuǎn)包、互換等方式，發(fā)展一批蘋(píng)果種植大戶(hù)和家庭農(nóng)場(chǎng)；壯大果農(nóng)經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍，支持發(fā)展蘋(píng)果協(xié)會(huì)；探索開(kāi)展果園托管、半托管等既適應(yīng)一家一戶(hù)小規(guī)模生產(chǎn)，又適應(yīng)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)業(yè)服務(wù)方式。
到2025年，全省培育壯大蘋(píng)果種植經(jīng)營(yíng)面積30畝以上的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體450家，生產(chǎn)組織化程度明顯提升。
制定發(fā)布蘋(píng)果全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)〖?jí)地方標(biāo)準(zhǔn)
蘋(píng)果企業(yè)如何謀發(fā)展？山東將引導(dǎo)蘋(píng)果加工企業(yè)向產(chǎn)業(yè)園區(qū)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集聚，把果汁、果脯、罐頭、果干等初加工產(chǎn)品作為發(fā)展重點(diǎn)，布局建設(shè)一批烘干、保鮮、包裝、儲(chǔ)藏等初加工和商品化處理設(shè)施，提升蘋(píng)果初加工水平。同時(shí)培育一批蘋(píng)果高端精深加工企業(yè)，形成蘋(píng)果精深加工的雁陣集群，提升產(chǎn)品附加值和產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)方面，發(fā)展產(chǎn)銷(xiāo)直掛、連鎖經(jīng)營(yíng)、電子商務(wù)、“互聯(lián)網(wǎng)+”等新型營(yíng)銷(xiāo)模式，加強(qiáng)果品流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，支持建設(shè)田頭貯藏、預(yù)冷保鮮、分級(jí)包裝、冷鏈物流、城市配送等設(shè)施，減少流通環(huán)節(jié)，縮短流通時(shí)間。鼓勵(lì)制定市級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)，完善生產(chǎn)環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)體系，利用3年左右時(shí)間，制定發(fā)布蘋(píng)果全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)〖?jí)地方標(biāo)準(zhǔn)。
每年在煙臺(tái)舉辦中國(guó)·山東國(guó)際蘋(píng)果節(jié)
《行動(dòng)計(jì)劃》提出，每年在煙臺(tái)舉辦中國(guó)·山東國(guó)際蘋(píng)果節(jié)，開(kāi)展并組織企業(yè)積極參加各類(lèi)展覽展銷(xiāo)活動(dòng)。
加大對(duì)蘋(píng)果龍頭企業(yè)在稅收、信貸和貼息等方面的扶持力度，對(duì)涉果新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體在信貸、保險(xiǎn)等方面予以?xún)A斜，有條件的地方要探索將蘋(píng)果納入政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)范圍，鼓勵(lì)保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)開(kāi)展蘋(píng)果商業(yè)保險(xiǎn)。
按照該行動(dòng)計(jì)劃，到2025年，全省培育打造省級(jí)以上知名蘋(píng)果品牌10個(gè)以上，蘋(píng)果種植面積穩(wěn)定在400萬(wàn)畝左右，年產(chǎn)量達(dá)到1100萬(wàn)噸，畝均效益增加500元以上，優(yōu)質(zhì)果率達(dá)到90%以上，現(xiàn)代栽培模式果園發(fā)展到120萬(wàn)畝。
（齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者 杜亞慧）
