13日,山東省食品藥品監督管理局通過其官方網站公布了“山東省食品安全監督抽檢信息通告(總第49期)”。根據《中華人民共和國食品安全法》和山東省食品安全監督抽檢計劃安排,山東省食品藥品監督管理局在食品生產環節對乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品等14類2081批次的食品進行了監督抽檢。此次抽檢項目合格的產品2029批次,不合格產品52批次。其中,山東十笏園食品有限公司生產的“十笏園”牌小磨香油,因含超標三倍的致癌物“苯并芘”,遭到通報。
記者了解到,本次抽檢的食用油、油脂及其制品主要為食用植物油、食用油脂制品、食用動物油脂等。抽檢依據是《GB2760食品安全國家標準食品添加劑使用標準》、《GB 2762-2012 食品安全國家標準食品中污染物限量》等標準及產品明示標準和指標的要求。山東省抽食用油、油脂及其制品抽檢項目包括:黃曲霉素B1、苯并(a)芘、酸值、過氧化值、溶劑殘留量、游離棉酚(棉籽油)等。此次共抽檢26批次,不合格1批次,不合格率3.8%。其中,山東十笏園食品有限公司生產的“十笏園”牌小磨香油,因含超標三倍的致癌物“苯并芘”,遭到通報。通報如下: