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外地石榴和嶧城石榴有啥區別
目前，在萬畝榴園附近的石榴銷售市場，賣的多是外地石榴。商戶告訴齊魯晚報記者，每年中秋節前一個月，他們都會從四川訂購大量的石榴來嶧城銷售。那么，為什么號稱“中國石榴城”的嶧城會從外地運來石榴售賣呢？
對此，嶧城區林業局副局長任思倫認為：“在棗莊市，石榴的銷售旺季是中秋節前一周左右，在這期間，大家都需要購買石榴走親訪友，畢竟嶧城石榴名聲在外。可是在這個時候，嶧城的石榴恰恰沒有完全成熟。由于緯度和品種的原因，嶧城石榴真正的成熟期是在‘十一’前后，中秋節前即使想銷售，也沒成熟。但是四川石榴就不同了，四川石榴成熟較早，正好趕上中秋節前的銷售旺季。有些商戶就趁這個時間差，從四川訂購石榴來嶧城賣。實際上，每年萬畝榴園幾萬畝的石榴，也是不愁銷售的，只不過趕不上中秋節前的銷售旺季。”
那么，本地石榴和外地石榴的區別在哪里呢？為什么當地人和游客都喜歡購買本地石榴？任思倫給出了答案，“本地石榴的最大特點是含糖分高、石榴籽較大，而外地石榴的特點是含水分高、石榴籽較小。舉個例子，用手剝石榴吃的時候，本地石榴吃完手上會感覺黏糊糊的，而吃外地石榴就不會有這種感覺。這就是二者的區別，也是為什么當地人喜歡購買本地石榴的原因。”
?。R魯晚報·齊魯壹點 記者 秦政）
