作為黃渤海沿岸的特產(chǎn)——海虹,很受煙臺(tái)人的喜愛,味道鮮美、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的海虹一年四季都能吃到,但現(xiàn)在正是海虹最肥的時(shí)候,最近這段時(shí)間,各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上,新鮮海虹大量上市。

  在芝罘區(qū)北河街市場(chǎng),賣海鮮的攤位很多,海鮮產(chǎn)品種類也很豐富,螃蟹、牡蠣、扇貝、各種魚類應(yīng)有盡有。最近這段時(shí)間,又出現(xiàn)了大量的海虹。海鮮攤販告訴記者,煙臺(tái)市場(chǎng)上的海虹大多是從海陽和日照運(yùn)過來的。現(xiàn)在海虹主要靠海水養(yǎng)殖,生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高。海鮮攤販告訴記者,想吃到咱當(dāng)?shù)氐囊吧:纾€得等到五月份。

  記者在各個(gè)賣海虹的攤位前逛了逛,發(fā)現(xiàn)今年的海虹價(jià)格比往年可是貴了不少。現(xiàn)在養(yǎng)的少了,差不多要三四塊錢一斤,去年一開市那會(huì)兒2塊5一斤。

  “雖然今年海虹的價(jià)錢貴了點(diǎn)。可現(xiàn)在正是海虹最肥的時(shí)候,很多人都花五塊錢十塊錢買一袋,回家嘗嘗鮮。”

  一市民市民告訴記者,“挺好的挺肥的,10塊錢3斤,夏天這個(gè)不肥就冬天吃海虹。”(王鵬 王麗曉)

  來源:膠東在線