
時報6月22日訊 (記者劉景豐)22日8:00多,長清區的葉女士從超市買回一袋金鑼無淀粉王中王火腿腸,回家打開袋,取出一根剛要吃,發現火腿腸的一端竟然長滿了黑色的毛和白色霉變物質,大塊火腿腸已經腐爛,發出惡臭。然而她看了看包裝上的保質期,變質的火腿腸還處在保質期內。
22日9:00左右,葉女士稱,她剛從超市買回一袋金鑼無淀粉王中王火腿腸,回家打開包裝袋,隨手拿出一根,“我看都沒看,就往嘴里塞。突然聞著味不對,低頭一看,火腿腸上長了一層黑色的毛,長長的,還發出一陣惡臭,太惡心了。”
記者看到,葉女士提供的購物小票上顯示:22日8:26,她在長清區一家世紀華聯超市購買了這袋金鑼無淀粉王中王火腿腸,價格為 11元。一根打開的火腿腸上,長著黑色的毛,旁邊有白色的發霉物。火腿腸發霉的一端比另一端明顯縮小,肉上還有一道豁口,發出臭烘烘的腐爛味。
火腿腸的外包裝上顯示,制造商為臨沂市新城金鑼肉制品集團有限公司,產地為臨沂市蘭山區金鑼科技園。記者看到,該火腿腸的生產日期為2013年4月22日,保質期為6個月。
保質期內的火腿腸,咋會出現這種情況?22日上午,記者聯系金鑼公司客服人員。隨后,金鑼公司駐濟南辦事處工作人員來到葉女士家。
22日下午,記者聯系這名工作人員,他稱經過查看,這根火腿腸是臨沂市新城金鑼肉制品集團有限公司的產品,“以前我們也碰到過類似情況,都是因運輸過程中腸衣破裂導致火腿腸的肉與空氣接觸,時間久了發生霉變。”他稱,初步斷定,這根火腿腸也是在運輸過程中出現了問題,“運貨的時候裝卸工可能踩著貨物裝卸,他們不小心將產品的外包裝踩壞。被踩壞腸衣的火腿腸被商家擺到貨架上,里面的肉與空氣接觸時間一長就發生了霉變。”
金鑼火腿腸在濟銷售單位的工作人員尚女士稱,經過查看,該火腿腸腸衣的金屬環脫落,可能是裝卸人員搬運時擠壓所致。“我們已經為顧客解決了此事,對顧客給予10倍賠償。”
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金鑼火腿腸問題頻出
2011年9月,濟南市民杜先生在市中區萬壽路附近一商店買了一包“加鈣金鑼王”火腿腸,回到家后打開包裝發現火腿腸“長了一層厚厚的白毛”,露在包裝外面約兩厘米長的腸體長滿了白毛,已經看不到肉色的腸體。在火腿腸的包裝袋上,廠家標注的生產日期為8月16日,保質期是180天。
2012年2月21日,金鑼火腿腸再次被媒體曝光保質期內發霉變質。這是在其“吃出塑料”、“吃出白色活蛆”、“吃出指甲”等事件后,又一次出現質量問題。