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山東大廚癡迷泥塑捏出泉城風情圖

A-A+2013年8月4日14:05大眾網-齊魯晚報評論

王令濤為十藝節新近創作的泉城名勝。王令濤為十藝節新近創作的泉城名勝。
王令濤癡迷于泥塑。王令濤癡迷于泥塑。
王令濤為十藝節新近創作的京劇人物作品。王令濤為十藝節新近創作的京劇人物作品。

  山東大廈一間30平米的地下室,是癡迷泥塑的大廚王令濤的“藝術創作室”。在這里,再普通不過的泥巴、樹枝、食鹽等,經過王令濤之手,變幻成了大明湖、千佛山、趵突泉等景觀。王令濤有個夢想,就是通過自己的作品,讓更多的人了解濟南,了解山東。

  文/本報記者 張泰來 片/戴偉

  地下室里的泉城景觀群

  藍色的泉標居于核心,四周環以假山、柳樹、荷花,再往外是大明湖牌坊,千佛山大門,第一泉、歷下亭,7月29日上午,王令濤在一張玻璃圓桌上,擺開了一年多來他的部分泥塑作品,里面涵蓋了泉水、荷花、柳樹、小橋等所有具有泉城特色的元素,儼然一副微縮集中版的泉城景觀。

  而在不久以前,這些固態的景觀大多數還只是地里毫不起眼的泥巴、樹枝,因為一個偶然的契機,它們變成了令人賞心悅目的藝術品。

  兩年前,在山東大廈做廚師的王令濤突然萌生了一個念頭,要用泥巴塑造出一組泉城風情圖,表現泉城濟南的風景名勝和民俗風情。

  經過近兩年的創作,王令濤已經創作出了包括大明湖、超然樓、歷下亭,趵突泉、千佛山、解放閣在內的近百件作品,這些作品輕的只有幾十克,重的達100來斤,無一例外,它們的主要材料全都是泥巴,來自南部山區和黃河的泥巴。

  “南部山區的紅泥粘性好,適合做假山小橋等景觀,適合做人物造型。”王令濤說,自從他決心用泥塑造泉城景觀,兩年來,他先后從南部山區各個工地背回的泥巴足有500多斤,這些泥巴通過王令濤的手變成了景觀,變成了人物,變成了昆蟲、鳥雀。

  從果蔬雕刻到與泥塑結緣

  從2008年跟南門橋一位泥塑師傅學習,王令濤跟泥塑結緣已經有5年的時間,但對于雕刻造型藝術,他一點也不生疏。從小學起,王令濤就愛好手工制作,后來考上專業學校學習廚師,選的也是偏重于造型的果蔬雕刻專業。畢業后在山東新聞大廈、山東大廈等多個星級酒店擔任廚師,曾無數次用西瓜、冬瓜等食材雕刻過泉城風景。

  從事廚師職業的同時,王令濤并沒有把對雕刻藝術的愛好放棄,除果蔬雕刻之外,他對于面塑、糖藝、泡沫雕、泥塑等都有涉獵。兩年前用泥塑造泉城風情的決定,促使王令濤花了近兩年的時間琢磨提高泥塑技術水平,也讓他決心在以后把泥塑作為自己的“主業”。

  “泥塑有幾個好處,首先這是非物質文化遺產,適合表現泉城風情,第二,泥巴遍地都是,可以重復利用,不需要花費金錢去買,成本也低,最重要的,泥巴的可塑性強,一件作品出來后,可以對它進行修補打磨。”

  王令濤多次赴山東工藝美院、黃河雕塑公園等地參觀學習,聽說哪有精通泥塑的高人,他也急忙趕去求教,一邊學習,一邊揣摩。

  “我沒有其他的愛好,除了上班,吃飯,所有的時間都花在了泥塑或者查閱相關資料上面,一點也不感覺累!蓖趿顫f。

  目前,王令濤設想的泉城風情作品已經基本完成,這里面包括濟南所有有代表性景觀。

  正在為十藝節創作京劇人物

  泉城風情作品完工后,王令濤的腳步沒有停歇,在他的計劃中還有一個更大的創作計劃。

  “接下來主要是為即將召開的十藝節創作一組京劇人物造型,初步打算創作30組作品,包括100多個人物造型!蓖趿顫f,目前這組作品已經完成了18組,所有的作品會趕在十藝節開幕之前全部弄完,而在以后他還打算創作水滸人物系列。

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