原標(biāo)題：山東蛋價(jià)每公斤突破10元 豬肉價(jià)格微漲

　　新華網(wǎng)山東頻道9月21日電 山東省畜牧獸醫(yī)信息中心發(fā)布的最新監(jiān)測(cè)顯示，受食品廠和下游市場(chǎng)為節(jié)日備貨的影響，上周（9月9日-9月15日）山東豬肉價(jià)格小幅上漲，雞蛋價(jià)格沖高，每公斤突破10元，攀上三年以來(lái)最高峰。

　　據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對(duì)全省25個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，上周山東雞蛋平均價(jià)格為10.15元/公斤，環(huán)比上長(zhǎng)5.40%,同比上漲4.00%;豬肉價(jià)格為25.51元/公斤，環(huán)比上漲0.35%,同比上漲9.48%.

　　山東省畜牧獸醫(yī)信息中心認(rèn)為，受中秋節(jié)和高校開(kāi)學(xué)的影響，市場(chǎng)需求量增加，是導(dǎo)致雞蛋價(jià)格持續(xù)走高的直接原因。而前期，蛋雞飼料價(jià)格也一直處于高位，加上前期雞蛋銷(xiāo)售停滯導(dǎo)致飼養(yǎng)企業(yè)大批淘汰蛋雞造成減產(chǎn)。一供一求，導(dǎo)致蛋價(jià)攀上了三年以來(lái)的最高峰。

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，隨著中秋節(jié)期間大中院校、企事業(yè)單位等放假，食堂采購(gòu)量減少。加之目前雞蛋價(jià)格高位運(yùn)行，終端消費(fèi)者對(duì)高蛋價(jià)望而卻步，減少購(gòu)買(mǎi)量。雞蛋市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格已經(jīng)開(kāi)始走低。

　　監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)還顯示，上周山東生豬價(jià)格為15.25元/公斤，環(huán)比下降0.33%,同比上漲9.87%.山東省畜牧獸醫(yī)信息中心預(yù)測(cè)，節(jié)后豬價(jià)將繼續(xù)有所回落。（完）（記者葉婧、潘林青）