畢業季,在山東大學許多畢業生的相機里,為學生煮面的孫國紅成了合影的主角。畢業生楊文心說,吃了好多年煮面,離開時想用照片留住熟悉的味道。
孫國紅說,她也惦記離校的學生,每次見到返校的學生,她都能說出他們上學時的故事。
每天能煮上百包面
在山東大學中心校區宿舍區,8號樓和9號樓之間茂密的樹蔭下有一間小平房,這個不足10平米的商店就是孫國紅上班的地方。
“阿姨,煮包面,加個雞蛋,給你錢,3塊5。”6月4日上午,信息學院的小陳說。
38歲的孫國紅留著干練的短發,她熟練地倒水、拆包和打蛋,沒用五分鐘,香氣撲鼻的方便面便煮好了。
“夏天熱,煮面的相對少了,不過一天也能煮不少,常來煮面的我都記得他們喜歡的口味。”孫國紅說。
孫國紅說,2005年左右她開始在校園里開店。
“原來只是賣面,后來有學生說,泡的面不如煮的面好吃,我就弄了個電磁爐,起晚的、上晚自習的,都能吃上一口熱乎飯,那時候每天能煮上百包面,現在;貋淼漠厴I生,也大多是我的第一批顧客!
“開店到現在好多年了,以前學生都叫我大姐,現在開始叫我阿姨了!彪S著稱呼的變化,吃過孫國紅煮面的大學生越來越多,“2009年6月的時候,9號樓的大學生畢業,開始有不少學生找我合影!
楊文心是環境學院的大四學生,記者采訪時,趁著孫國紅不忙,她和兩個同學來到商店前,把孫國紅簇擁到中間,給她戴上學士帽,擺出了“心”形姿勢!鞍⒁,我們忘不了您美味的煮面。”楊文心說。
煮面成了青春的留念
孫國紅住在十里河附近,不管刮風下雨,每天騎著電瓶車往返于學校和家里。
“有時候起晚了,去餐廳吃飯根本來不及,多虧阿姨早早開了門,不至于餓著上課。”小陳說。
孫國紅對畢業的一個女孩印象很深,她說,女孩家境一般,可很要強,做兼職賺取生活費,以前經常來找她聊天,把不好意思說給同學和老師的話說給了她。
“她臨走時,提著箱子來和我告別,后來托同學要了我的手機號碼!睂O國紅說。
提起往事,孫國紅打開了話匣子,她還記得一個叫胡日查的蒙古族學生。“他常來我這煮面,有時會和同民族的朋友用蒙古語聊天,他還問我能不能聽懂!睂O國紅笑著說,“我現在就知道一個蒙古語的意思,胡日查教的,他名字的意思是大樹!
文史哲研究院的康廷山現在讀博一,雖然宿舍搬到了別處,但是他還常回孫國紅這里煮面,“本科畢業后,同學讓我給大姐帶好,碩士畢業后,同學也讓我常來替他們過來看看,大伙想起青春就會想到山大,想起山大就會想起煮面!
康廷山說,孫國紅煮面味道好,價格低,忘了帶錢也能吃,“這是我在山大的第八年,經常賒賬煮面,我能理解那些合影留念的畢業生,煮面和這個小商店其實是對青春的懷念。”
回來的學生都變了
“昨天晚上,數學院的幾個畢業生還回來了,算起來這是他們畢業的第四年了,不少學生長胖了,說話也變穩重了!睂O國紅見證了學生的變化。
“除了身材,挺多學生愛情也變化挺大,昨晚只有一個小伙帶著女朋友,這個小伙可是最靦腆的一個。”孫國紅說,“也有一些挺遺憾,有個挺不錯的小伙,女朋友過生日時,他拜托我給他女朋友煮面條,但是后來不知為什么卻分手了!
孫國紅說,文學院有個叫程天翔的學生,有一次從樓上抱著一大摞書找她!八f這些書都是他寫的,我當時還不信,以為他吹牛,看到作者姓名后又以為是重名,看了照片才知道真是他!睂O國紅說,現在程天翔在一家出版社工作,也曾回來找她,“他現在編的書更多了,卻不好意思給我看了!
在孫國紅看來,因為工作環境和校園環境不一樣,畢業生主要的變化還是性格上的,“不少人給我聊過,工作挺累,也有時不大順心,希望他們都能挺過剛工作的這幾年。”
孫國紅說,去年一個家在浙江的畢業生離校時,天空下著瓢潑大雨,“他住的這幾年,路過時老遠就給我打招呼,問我吃飯了嗎?告別時,我心里也挺酸,可畢業了就得走上工作崗位,父母把他們供出來也不易,我囑咐他好好工作。今年的畢業生也快走了,下一批也快來了。”