隨著冷空氣來襲，北方菜將由露地轉為大棚生產，蔬菜的生產成本將大幅增加，南方菜會多起來，但由于運輸距離長，成本高，省城菜價打破平穩格局，呈現上漲態勢。

　　11月26日上午，記者來到濟南市城區棋盤街菜市場和千佛山菜市場，發現菜價目前變化還不大，芹菜、小白菜、西葫蘆價格都穩定在2元/斤，略有浮動，黃瓜2.5元/斤，菠菜1.8元/斤，大白菜0.8元/斤。一元菜也有不少。

　　據省農業信息網調查，最近一周以來我省蔬菜價格基本穩定，平均批發價格1.66元/斤，同比上漲28.93%，環比基本持平。下跌幅度在10%以上的品種有大白菜、蓮藕等。與去年同期相比，有26種蔬菜價格上漲，1種價格持平，8種價格下跌。

　　“今年大棚蔬菜，包括一些現在還露天種植的白菜、青蘿卜、胡蘿卜在內，因為氣溫較高，陽光較足，產量都還不錯。蔬菜價格，基本上完全取決于供求，其他因素影響都不大。”匡山農產品交易市場批發商王德平說。

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