原標題：山東制定食品安全“黑名單” 嚴懲舌尖上的犯罪

　　山東將建設食品及食用農產品安全信用數(shù)據(jù)庫，制定食品及食用農產品安全“黑名單”管理辦法，嚴厲打擊食品安全犯罪，確保“舌尖上的安全”。

　　山東省食安辦主任、食品藥品監(jiān)督管理局局長馬越男30日在山東省政府新聞發(fā)布會上表明了，作為農業(yè)大省、食品產業(yè)大省的山東，在維護食品安全方面的決心和具體措施。

　　山東是中國農產品和食品產量最多的省份，2013年山東食品工業(yè)主管業(yè)務收入達1.54萬億元人民幣，占全國總量的六分之一。

　　馬越男表示，山東將建設食品及食用農產品安全信用數(shù)據(jù)庫，制定食品及食用農產品安全“黑名單”管理辦法，嚴厲打擊食品安全犯罪。及時向社會公布信用信息，與金融、工商、衛(wèi)生、監(jiān)管等多部門共享信用數(shù)據(jù)，加大對失信企業(yè)的懲戒力度。

　　除了“黑名單”外，馬越男介紹說，為了更好地利用先進的信息化手段服務食品安全監(jiān)管工作，山東省正在籌備建設標準統(tǒng)一、互聯(lián)互通的食品安全信息平臺，開展行政許可、監(jiān)管執(zhí)法、抽樣檢測、公共服務、食品追溯等方面的信息化，推進食品生產企業(yè)開展電子防偽和質量安全追溯體系。并將率先在乳制品、肉類、肉類、蔬菜、食用油、酒類、保健食品方面先行試點。

　　馬越男在接受記者采訪時表示，目前山東采取扶優(yōu)打劣的政策，扶持建設山東省食品安全品牌，并在公眾關心的問題行業(yè)繼續(xù)嚴打，對學校食堂、超市、農村結合部等重點領域嚴格監(jiān)管，逐步實現(xiàn)網(wǎng)格化、指定區(qū)域負責人的管理方式，逐漸建設起“食安山東”的品牌形象。“進入黑名單的失信企業(yè)將終身不得再次進入食品生產領域，對惡意違法行為，嚴懲不待。”

　　為確保民眾“舌尖上的安全”，山東省人民政府當日出臺了《“食安山東”品牌引領行動方案》，并確定了在2015年年底前達到，蔬菜、果品等優(yōu)勢農產品標準化生產程度提高到70%以上；規(guī)模養(yǎng)殖場無公害認證比率提高到70%以上；認證水產品面積占養(yǎng)殖總面積的比率提高到55%以上；國家級出口食品農產品質量安全示范區(qū)增加到35個的目標。

　　當天的新聞發(fā)布會由中共山東省委對外宣傳辦公室、山東省政府新聞辦主任王世農主持，山東省農業(yè)廳、海洋與漁業(yè)廳、林業(yè)廳等相關部門負責人參加。

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