齊魯網濟南6月2日訊 據山東廣播電視臺新聞中心《山東新聞聯播》報道,省委辦公廳、省政府辦公廳近日印發《關于厲行節約反對食品浪費的實施意見》,意見要求:
切實加強公務活動用餐管理
公務活動用餐要按照快捷、健康、節約的要求,積極推行簡餐和標準化飲食,不得提供魚翅、燕窩等高檔菜肴,不得提供香煙和高檔酒水。公務活動用餐實行經費預算總額和接待標準雙控制度。嚴禁黨政機關設立“小金庫”、向企事業單位轉嫁公務活動用餐費用,嚴禁以會議、培訓等名義組織宴請。
加快推進單位食堂節儉用餐
單位食堂應當按照健康、從簡原則提供飲食,合理搭配菜品,注重膳食平衡。鼓勵實行自助點餐計量收費。各地要對黨政機關、國有企事業單位食堂反對食品浪費工作進行評估,發現存在嚴重浪費行為要予以通報批評,并限期整改。
自覺踐行科學文明的餐飲消費模式
積極倡導文明節儉消費理念,鼓勵日常生活節約用餐;鼓勵餐飲企業積極發展大眾餐飲,積極引導消費者節約用餐,不得設立最低消費額度。
同時,要努力減少各環節糧食損失浪費,積極推進餐廚和食品廢棄物資源化利用,努力使厲行節約反對浪費在全社會蔚然成風。