劉士花：
我們也剛來，我們也不知道。
記者：
你在這里工作多長時間了？
劉士花：
差不多一年了吧。
記者：
你在這工作一年時間，在這里都沒有接受過相關(防火逃生)的培訓是吧？
劉士花：
嗯，沒有。
解說：
沒有接受過逃生培訓，也沒有使用救生設備，在漆黑的火場、熊熊燃燒的幾分鐘里，一些工人是從廠房大門逃出，一些人是從窗戶跳了出去，但最終還有18人沒能逃出火場。
白巖松：
水火無情，任何僥幸心理當它如果出現了水和火嚴重的這種災難的時候，這種無情的結果就會呈現出來。我們來看看在壽光的發生火災的這個過程，其實這個包裝車間是挨著冷庫。因為洗完了胡蘿卜包裝完了之后要放到冷庫里儲藏。但是昨天這個火災是從冷庫里頭先出現了火點，然后影響到包裝車間，最后造成了嚴重人員傷亡。
其實現在的信息還不能說是非常的完整，接下來我們請出一位專家，清華大學公共安全的研究院的副教授孫占輝，孫教授您好。
清華大學公共安全研究院副教授 孫占輝：
您好。
白巖松：
其實現在的信息還不能說很完整，但是這里有這樣的幾個雜亂的信息，第一個我們剛才的記者明確的告訴我們，從皮膚的角度來說死因并不是說有很大的燒傷，那初步判斷有可能是窒息。那接下來就是它的保溫的材料，那么保溫的材料一旦燃燒的話，容易產生濃煙，另外它是有毒性的氣體。這樣一些拼湊的信息拼接起來，你怎么分析這場火災的可能。
孫占輝：
現在的原因可能要等，真正的原因肯定要等火災調查結果。我個人覺得這個原因有可能，因為里面有電，可能是電器引燃，或者是它里面的機械裝置摩擦產生的火花，也不排除是個人的人為原因可能不小心留下的一些火種隱患。
白巖松：
但是對于這個，剛才您可能也聽到，在短片里頭他們接受的就是，幸存者接受采訪的時候，工作一年多也從來沒有接受過任何的這種，比如說面對火災逃生的這種訓練、培訓等等，這里是否存在著一種僥幸心理？
孫占輝：
這個是肯定的，他們可能認為洗蘿卜這種車間應該也不會發生火災，可能就存在這種僥幸的心理。
白巖松：
在這個新聞的發生，你看的這個過程中，讓你擔心，讓你覺得應該改變的東西都有哪些？
孫占輝：
我看到這個網上的照片，包括剛才片子里的照片，就是它的這個生產車間里邊是傳送帶、胡蘿卜，還有包裝紙箱，已經堆滿了。工人本身工作空間就很小，那么留給他們疏散的通道也很狹窄。這種情況下導致一旦發生火災之后，車間里邊的工人很難在短時間內疏散到車間的出口。
另外我看報道里面說，火災之后車間里邊漆黑一片沒有照明，說明這個車間里邊肯定是也沒有安裝應急照明裝置。人們憑著感覺往外跑，那說明車間里邊也沒有設置疏散指示標志。這些都是消防法規里邊規定，在車間里應該要配置的設施，我覺得這個可能是比較嚴重的問題。
白巖松：
沒錯，接下來我們自然要關注的不僅僅是這一起火災。其實壽光是中國絕對的蔬菜之鄉。剛才我們可能也已經通過短片包括知道，有很多人看新聞可能知道了，壽光的胡蘿卜也是絕對占全國的這種重中之重。接下來我們就關注這樣一個蔬菜之鄉，同時有很多這樣的食品的加工廠，并不一定很大，但是出了這樣一個火災，該敲什么警鐘呢？
解說：
“賣給老外的胡蘿70%源自壽光化龍”，這是火災發生前兩天，《壽光日報》登出的文章。壽光市化龍鎮裴嶺村，中國胡蘿卜第一鎮基地中心。裴嶺村通過批發市場，每年銷往世界各地的胡蘿卜約15萬噸，占全國出口量的70%。龍源食品公司，就是這里的一家大廠，公司的網站資料顯示，這家有15年歷史的企業，從國外引進生產設備，每種產品都按ISO國際體系標準進行生產，獲得榮譽眾多，包括“行業龍頭企業”等。而這樣的企業，在裴嶺村還有20多家。
胡洋：
整個鎮里這個胡蘿卜的畝數，一共是18000畝。我們今天走訪了，這次著火的這個廠子周圍附近的三家企業。他們都非常的忙碌，就是在這個廠房門前都停著大型的集裝車，工人正在往這個車上運送這些胡蘿卜。這樣的一些車間大部分都是人員比較密集的車間，人員非常多，而且它的周圍擺放的東西也很雜亂。有一些塑料袋，還有一些木頭，這樣的一些比較易燃的物品。
解說：
每年10月到12月，是胡蘿卜第二茬收獲時間，如今，正是加工廠忙碌的時候�，F實中，他們的消防安全措施又是怎樣的呢？
胡洋：
我們走訪的這幾家生產企業，在這個現場我們看到的是一些請勿吸煙，嚴禁吸煙，違者罰款500塊錢這樣的標語。但是像這種消防拴，或者是消防器材這樣的東西，我們是沒有看到。那我就問他，那你們對這種安全的意識有沒有，你們知不知道逃生。他們就說那就是躲著煙跑就行了。像對這次事故，我問他們你們了不了解這一次事故傷亡這么大，他就說我們這兒特別安全，我們這兒肯定沒有問題。
解說：
而龍源食品公司所在的壽光市，是有名的“中國蔬菜之鄉”， 擁有全國最大的蔬菜生產和批發市場，不僅銷往全國各地，還遠銷國外。每年，這里還會舉行中國(壽光)國際蔬菜科技博覽會。
去年年底，壽光就發出《關于進一步做好集貿市場消防安全大檢查工作緊急通知》，要求各類棚室、集貿市場等人員密集場所進行一次摸底、排查，消除火災隱患；今年6月，壽光市啟動“火災隱患排查整治百日集中行動”，其中提到消防工作關鍵是隱患排查和整改，防患于未然，并開設了火災隱患舉報電話。
消防檢查員：
卷簾機上的線，全部都撤下來，或者用繩，或者用膠帶固定一下，一定要做到沒有任何安全隱患就行了。
解說：
遺憾的是，就在今年6月14日，在壽光的一個蔬菜基地，因為壽光農民焚燒秸稈引起大火，導致蔬菜大棚的薄膜和框架被燒的支離破碎。
白巖松：
中國人常說一句俗叫“蘿卜快了不洗泥”，但是洗胡蘿卜快了可不能不防火。那么壽光還有以及壽光之外的很多地方，都有很的類似的這種也許規模算不上特別大的食品加工廠。這件事情如何敲響這一類型的企業防火的這種警鐘？
接下來我們還是要連線清華大學公共安全研究院的副教授孫占輝。孫教授您怎么看待類似的規模也許不是特大，但是這樣的一些食品加工廠，包括一些小的企業，他們該去改進什么，您覺得他們是有一些漏洞，是錢的因素還是人的觀念的因素？
孫占輝：
http://d2.sina.com.cn/pfpghc/f98fa03335634113ac7c67fc55726f87.jpg
我覺得他們現在普遍可能就是安全設施不是很完備，很多中小企業最基本的安全設施都沒有上。另外企業里面，從管理者到生產一線工人的安全意識都不是很強，我看他們普遍都沒有接受過安全培訓，很多基本的消防安全常識得沒有掌握，這樣的話肯定給企業留下了一個很嚴重的消防隱患。特別是很多企業他們生產任務重的時候，安全工作就常常被放在第二位了。我們現在知道安全應該高于一切，應該放在第一位，但是有的很多時候安全工作就為生產工作讓路了。
這個原因我覺得有錢的原因，應該也有人的原因，整個的這種安全的事情肯定還是要綜合起來來談，一方面是加入投入，另一方面要提高本身這個人的安全意識，這樣才能夠解決這個問題。
白巖松：
好，非常感謝孫教授帶給我們的解析。其實我們看到也許很多在消防的時候，重點會關心中型企業或者是大型企業。但是壽光的這家企業，這起嚴重的火災卻給我們提了這樣一個慘痛的醒，那就是小企業也會有大傷亡。在這種小企業里頭如何去把這樣的防火的理念去真正貫徹到實處呢？每年的11月9日是消防日，可不是發出了火災的警報，而應該是提醒人們防止火災的發生。第七天有火災，第八天又有火災，我們這七上八下的心什么時候才能夠平復呢？
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