新快報訊 記者馮艷丹 通訊員隋紫萱 報道 兒童節來臨之際，昨日廣州市質監局公布本市生產領域5類應節食品抽檢結果。在膨化食品方面發現有一批次產品不合格，其他的嬰幼兒配方食品、雪糕、糖果及巧克力制品和果凍等四類產品質量情況都未檢出不合格產品。
質監部門共抽取了9家企業的13批次膨化食品產品，經檢驗合格12批次，合格率為92.3%。有1批次產品不合格，為廣州市徠富食品有限公司生產的“全味”直通車洋蔥薯棒(規格型號：9克/包；20包/條；生產日期：2013-04-17)，不合格項目為羰基價(以脂肪計)。
相關負責人指出，羰基價是油炸食品的品質指標，反映其油脂的氧化程度。羰基價超標可能是企業對原料油驗收把關不嚴或對生產工藝控制不嚴導致。質監部門建議，選購兒童食品時，要選擇包裝密封完好無破損、字體和圖案清晰、標簽標注規范的商品，盡量少吃非自然色澤而色彩鮮艷的食品。
