齊魯網5月25日訊(山東臺 蔡浩 東營臺 徐振) 據山東廣播電視臺公共頻道《今日報道》報道,竹炭食品你聽說過嗎?現在據說賣得挺火,吃了這竹炭食品,像什么竹炭花生、竹炭面包啊,能夠減肥、排毒。真的有如此奇效嗎?來看記者調查。
日前記者走訪省內多家商場,均沒有發現類似竹炭產品的蹤影。不過記者在淘寶網搜索“竹炭食品”,共出現了近3000件產品,包括竹炭花生、竹炭面包、竹炭餅干等多種食品。其中最熱銷的就是竹炭花生,單單“竹炭花生”就有6300多件。其中人氣最旺的一家網店,銷售250g的竹炭花生,售價為9.9元,月銷量更是突破了5000件。對于竹炭食品效果,商家更是夸大其詞。
淘寶店家“我們這個花生表面有一層竹炭粉,竹炭粉就是能吸收體內的一些垃圾,而起到一個排毒的作用,特別一些女性更喜歡,買的比較多,反映也都不錯,主要就是一個排毒養顏(作用)吧,你放心買就行,這邊銷量很大。”
那么竹炭食品真的能排毒養顏嗎?專家可并不這么認為。
營養專家陳朝暉:“竹炭確實有較好的吸附能力和凈化能力,用于裝飾家居、凈化空氣或許有一定效果。但食用的竹炭粉經過細致碾磨吸附能力已經非常有限,加上不能被吸收,其實體內的“垃圾”并不會被竹炭吸附而排出。反而,竹炭不易消化,吃多了還容易傷腸胃。”
記者了解到,我國對食品添加劑的審批有嚴格條件,竹炭不是食品添加劑,也不是食品生產工藝必需的。竹炭的孔隙多、表面積大,主要作用包括過濾凈化空氣和水;但這種吸附作用往往是可逆的,既可以吸附也可以排出,而且好的壞的都可以吸附,以為它吃進肚子里就能吸附有害物質、清潔排毒,那是一廂情愿。
營養專家陳朝暉:“其實正常情況下,人體內不會積存毒素,人體呼吸排出二氧化碳,排尿、排便、排汗,這都可以理解為“排毒”,只要膳食平衡,保證充足的飲水,沒有代謝性疾病,就無需額外排毒。”