12月18日18日，自稱王先生的濟南市民反映，他在沃爾瑪超市買了1600袋五香驢肉、牛肉，因食用時發現肉質有問題，遂拿到相關部門檢測，發現竟是狐貍肉。他要求廠家給予10倍賠付，但這一要求被廠家拒絕，理由是"肉保證沒問題"。同時，德州福聚德廠家質疑王先生購買動機：是正常維權還是故意訛詐。 【市民購德州福聚德驢肉經查是狐貍肉 廠家稱故意訛詐】

沃爾瑪在幾天后發布聲明，對此事給公眾帶來的困惑深表歉意。沃爾瑪稱，公司在第一時間下架封存了該商品。沃爾瑪表示，此次事件的商品生產商是德州市福聚德食品有限公司，商品供應商是濟南哲昱經貿有限公司，均有合格資質，“公司已暫停與該生產商的合作，并正積極配合工商部門對此事嚴查，追究相關責任人的法律責任，并會根據檢測結果采取進一步行動”。【濟南“狐貍肉”事件續：沃爾瑪道歉 商品已封存】

沃爾瑪：貨物不是我們的————德州福聚德生產廠家在對產品進行現場辨認后表示，王先生提供的近1500袋產品并非該廠生產，“產品包裝有差異，肯定不是我們的。”一名王姓負責人告訴記者，該廠生產的產品包裝袋上生產日期后印有“01”或“02”、“03”的編碼，但這些產品沒有。“我們有三個班組，不同的編碼代表不同的班組，他這些產品沒有編碼。”

工商部門：消費者涉嫌惡意投訴————工商管理工作人員稱王先生第一次來投訴是12月16日，“工作人員要求他先填寫材料，并出示身份證復印件，他突然擅自離開了。”事后工作人員了解到，他去了濟南市工商局，投訴泉城路工商所不受理該投訴。12月20日，投訴者帶來了全部1600袋肉品和檢測報告復印件。“投訴者說，檢測報告原件落在了青島的一家打印店內。”傅姓工作人員介紹，要求投訴者重新填寫舉報材料時，對方遲遲不肯寫自己的真實信息。

“通過種種跡象，我們初步懷疑投訴者涉嫌惡意投訴。”工作人員介紹，12月25日，他們將召集投訴者、經銷商、代理商和生產廠商四方，通過各自舉證查明真相。

此外，泉城路工商所正在與山東省出入境檢驗檢疫局聯系，爭取盡快拿到檢驗報告原件。

不過，23日上午，工商所工作人員試圖與投訴者取得聯系時，卻發現對方的兩個手機號碼均已關機。【濟南“狐貍肉”事件 工商部門：消費者涉嫌惡意投訴】

投訴者：沒必要告知為何買1600袋，承認先檢測后購買————“是德州一商家生產的，福聚德牌，每袋200克。”王先生說，當時食用后覺得口感不好，還有異味，懷疑產品存在質量問題。 12月17日下午，在被要求查看檢測報告時，王先生說“現在不方便”，并稱次日上午將親自把報告送來；當被問及為何一次購買1600袋五香牛肉和五香驢肉時，他情緒有些激動，稱沒必要告知；18日上午，再次聯系王先生時，其手機已關機；23日上午，其手機依然處于關機狀態。

事后證明，自稱王先生的投訴者實際姓溫。他承認，1600袋“驢肉”是先檢測又買的。但他說這個其實不重要，檢測報告內容絕對是真實的。改日期是因檢測費太貴，對購買貨物再次檢測的話還要花錢，這樣省一遍檢測費。

同事他表示工商不去調查假冒偽劣產品，反而緊盯消費者，處理事方向偏了。【狐貍肉冒充驢肉:投訴者承認先檢測后購買1600袋】

網友：什么目的并不重要，產品質量才是關鍵————新聞市民購德州福聚德驢肉經查是狐貍肉 廠家稱故意訛詐的評論達到560條，有網友認為，消費者購買驢肉的動機其實并不重要的，重要的是他確實買到了掛著驢肉牌子的狐貍肉。工商部門不去追究產品質量而去糾結惡意投訴，明顯跑偏了。

利潤巨大黑心商人趨之若鶩————知情人士介紹，狐貍的主要價值在于皮毛，狐皮價格每張約1000元，一只狐貍取皮之后剩下的肉和骨頭價值很低，一般在每斤0.5元到1元。一般情況下養殖戶會把取皮后的狐貍肉做成飼料用來喂貂，山東養貂的規模非常大，可以消耗大量的狐貍肉，但并不是每一個養殖戶都有條件同時養狐貍和貂，有的養殖戶只養狐貍，處理不掉的狐貍肉就賣給了商販。狐貍肉經過處理后就可以脫去臭味，以假亂真。而目前市面上最便宜的生驢肉價格也在24元以上，巨大的價格差異也使許多商人見利忘義。

根本問題，監管槍口抬得太高————要是這樣的事情發生在農貿市場里，我們倒也不覺得新鮮，不過，這樣的假肉出現在世界連鎖的大超市，而且還是通過了食品安全認證(QS認證)的預包裝食品，這就值得我們研究了。專業人士稱，在現行制度下，大部分都是企業送樣到指定的檢測機構交費檢測。也就是說，認證的是那個被檢測的樣本，合格后就可以大批量生產。原來如此！只要企業拿出一塊真的驢肉送檢，通過之后無論什么肉都可以堂而皇之地貼上合格的標志，這樣得來的“食品安全認證”里面，能有多少含金量！【驢肉檢出狐貍DNA 監管“槍口”抬得太高】