古詩云：不識廬山真面目，只緣身在此山中。若想真正了解鹽田的規模，那就一定要登上落日瞭望臺。尤其是在落日時分，不僅可將萬畝鹽田盡收眼底，還能欣賞到落日鹽田交相輝映的壯麗景觀。

　　下了瞭望臺，一只巨大的冰淇淋吸引了我們的腳步，這就是我們朝思暮想的天日鹽冰淇淋！10種不同的口味，10種不同的色澤，讓人有些不忍下口。不過，憐美之心始終不及貪食之欲。攪拌均勻的冰淇淋，淡淡的咸味中透著奶油的香甜，搭配出令人驚喜的美味。到此的朋友，可不要錯過！

　　美味的冰淇淋喚醒了沉睡的腸胃。午餐我們選擇了曾島的特色美食——彈涂魚湯。彈涂魚是產于曾島泥灘的一種魚類，由于善于跳躍，故又得名“跳跳魚”。不要看它樣貌丑陋，卻富含蛋白質和脂肪，被日本人稱為“海上人參”，有著很好的美容效果。