4、請一炷香

　　請一炷香

　　不管你信不信佛，都值得在泰州請一炷香，為自己和親友祈福。泰州佛教文化極其深厚，歷史上，這里以名剎林立、高僧輩出而舉足輕重。星云大師曾這樣評價：“泰州話可謂中國佛教界的‘普通話’。在我那個時期，臺灣每一百個和尚，就有八十個來自泰州。”所以，在泰州燒香祈福，自然也就成了感受泰州佛緣必不可少的行程。不用擔心找不到寺廟，泰州廟宇之多，用“十步一庵堂，百步一寺院”來形容絕不為過。如果要推薦一家寺院，南山寺、光孝寺都是不錯的選擇。尤其是南山寺，這里的大雄寶殿為廡殿重檐的屋面建筑，類似于北京的太和殿，是我國建筑史上最高的等級樣式。簡單而言，就是級別最高，祈福自然也最靈驗。

　　5、夜游一次鳳城河

　　夜游一次鳳城河

　　“夜游”被譽為泰州旅游的精華所在。泰州一度被稱為“水天堂、夜游城”，因為這座水城在夜色中的美更甚白日。想充分領略泰州城，就一定要乘坐畫舫夜游鳳城河。值得一提的是，夜游鳳城河時會經過一處石坊，曾經是戲曲《桃花扇》的首演地，此后，這里就成了這部傳奇劇作的表演之地。當然，舊時的泰州，乘坐游船邊品茶邊看戲被看成極其奢侈之事，只有達官貴人才可如此享受。如今，人人都可以乘船夜游，當華燈初上，乘上畫舫，在習習涼風中欣賞兩岸風光，是再快樂不過的事。

　　6、尋找名人推薦的草爐燒餅

　　尋找名人推薦的草爐燒餅

　　泰州大多美食小吃集中在城東的一條千米老街上，被譽為蘇中美食坐標。在此匯聚的200多種小吃中，以“草爐燒餅”最為出名，別看它其貌不揚，卻能讓孟非、張愛玲、星云大師等名人大加贊賞、流連忘返。這草爐燒餅到底什么滋味，你一定要親自到位于老街南端的草爐燒餅店品嘗。在店內你還能直接目睹燒餅制作的全過程，這可是非常特別的體驗。

　　7、感受一次老行當

　　感受一次老行當

　　在網絡上流傳一組老行當的照片，讓不少人懷古感慨，而這組照片中近百項老行當就是出自泰州。雖說時代變遷，“老行當”對于現代人來說已經漸行漸遠，不過泰州依然保存著這些老工藝、老傳統，聯合國教科文組織甚至授予人類貢獻獎。這里有一座“老行當展示館”，不僅展示了布鞋、推車、碾米機等傳統工藝品，還匯集了修鋼筆匠、鐘表匠、賣叉叉糖、炸爆米花等眾多泰州老行當手藝人，可別小瞧了，他們可都是上過湖南衛視《天天向上》展示過手藝的。所以到了泰州，就要去感受感受老行當，或許這是你這輩子最后一次接觸老行當、老手藝。