意大利咖啡館

　　在意大利站著喝咖啡

　　名門之選：羅馬希臘咖啡館(Antico Caff Greco)

　　顯赫身世：希臘咖啡館位于西班牙廣場附近的康多提大道(Via Condotti)。大理石桌，沙發座椅，身穿燕尾服的服務生，無數鏡子，時光倒流的錯覺讓人仿佛置身于1760年的典雅中。幾十年來，希臘咖啡館成了羅馬度假必游之地，這里的焦糖瑪奇朵美味誘人。英國詩人濟慈、拜倫、雪萊；法國作家司湯達；意大利雕刻家卡諾瓦(Canova)；丹麥雕刻家杜巴森；挪威作家易卜生；俄國作家戈果里；波蘭音樂家肖邦；法國作曲家柏遼茲、比才；匈牙利作曲家李斯特；此外，德國大文豪歌德的名作“塔里夫斯的公主”就是在此完成的。

　　細品慢啜：咖啡館是意大利人的社交場所，很多新聞都是從咖啡館中流傳開來的。想了解意大利，咖啡館是第一課，但你必須要學著像是一個當地人。生性開朗的意大利人，在喝咖啡問題上，更喜歡懂規矩的外國人。總的來說，espresso是一天24小時候都使用的，但你想點Capucino,那就必須要在上午的10點半以前。

　　這家古希臘咖啡館是一間深深的而細長的多廳結構。進入咖啡館首先是為那些匆匆而來，時間寶貴的人準備站著喝咖啡的柜臺。咖啡客們排隊點要各種咖啡，付賬后，等待咖啡燒好后便站到一旁邊喝邊聊，然后匆匆離去。

　　而對那些時間充裕，打算消磨時光的人，他們一進咖啡廳就會往里面走，或者找一個沙發坐下，或者圍坐在玻璃圓桌邊。一會兒就會有身穿黑色燕尾服的侍者過來為你點飲品。廳內的墻是紅色的，上面掛滿鑲著涂金畫框的名畫，名人的手跡和寬大的鏡子，加上墻壁上歐洲古典壁燈的照耀，使各廳非常明亮。顧客們邊喝咖啡邊看街道上來來往往的行人，行人也時常注目于他們，分不清誰是觀眾，誰是顧客。

　　出游貼士

　　簽證：近日，意大利向中國發放旅游簽證較之前精簡了不少，取消了旺季限簽，而且可以發放5年多次往返簽。

　　交通：廣州經香港飛羅馬，或乘法航中轉巴黎前往，或選乘阿聯酋航空經迪拜中轉。

　　住宿：可選agoda、hrs等預訂網站，通過agoda預訂的話，不少高星級酒店性價比很高。

　　美食：意大利面、面包粉烤牛肉片(scaloppina milanese)、濃味蔬菜燉牛骨(ossobuco)、蔬菜豬油濃湯(minestrone)、大蛋糕、意大利燴飯等。

西班牙咖啡館

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