椰子島野外求生學(xué)制椰油
椰子島是陵水縣未被開(kāi)發(fā)的原始島嶼，靠近三亞海棠灣，由17個(gè)荒島組成，部分由沙洲連接。與其說(shuō)椰子島是世外桃源，不如說(shuō)它是世外“椰”園，因?yàn)閸u上被成千上萬(wàn)的椰樹(shù)所占領(lǐng)，遠(yuǎn)看還有點(diǎn)像電影《少年P(guān)i的奇幻漂流》的女人島。
我跟隨欣航戶外俱樂(lè)部的阿柴，從海棠灣藤橋鎮(zhèn)出發(fā)，坐機(jī)動(dòng)船來(lái)到他們?cè)谝訊u的基地，換一艘獨(dú)木舟向周邊島嶼出發(fā)。而我們今天的任務(wù)就是參加“野外求生”訓(xùn)練！
我們劃啊劃，沿途除了見(jiàn)到一對(duì)夫婦坐在傳統(tǒng)木造獨(dú)木舟上打魚，和兩三個(gè)漁民在海邊抓螺，就沒(méi)遇過(guò)其他人了。我們停泊在一處無(wú)人沙灘上，進(jìn)行荒島生存的第一 個(gè)任務(wù)，就是學(xué)習(xí)如何尋找食物！島上最多的除了椰子，當(dāng)然就是海鮮。阿柴是本地漁民，對(duì)沙灘上的一切都具有驚人的觀察力。我們說(shuō)要去找蟹，他低頭慢慢走， 雙眼在地上掃視，忽然喊了一句：“這里有！”接使勁用鏟子往沙下挖，跟在地下鉆洞逃跑的小蟹斗快。對(duì)阿柴而言，這是雕蟲小技；但對(duì)我等城市人來(lái)說(shuō)，在沙灘 上收集遍地的蜆，絕對(duì)比抓蟹容易。
即制椰油防曬
這天的另一重頭戲，就是要學(xué)習(xí)制作椰子油。椰子油從前被誤會(huì)是膽固醇過(guò)高的不健康食品。自從早前有科學(xué)家為椰子油平反，稱它擁有好膽固醇，加上作家嚴(yán)浩在 專欄中為椰子油大說(shuō)好話，指它能改善老人癡呆癥、濕疹、殺滅細(xì)菌等，香港人對(duì)椰子油的態(tài)度馬上有180度轉(zhuǎn)變，紛紛趨之若鶩。
椰子島是世外“椰園”，多個(gè)小島上長(zhǎng)滿了高高的椰樹(shù)而在天天陽(yáng)光燦爛的海南島上，椰子油最大的作用就是防曬了！到底椰子油是如何制作的呢？阿柴在地上撿起一個(gè)長(zhǎng)了芽的椰子，說(shuō)：“首先要找到適合的椰子。這個(gè)椰子發(fā)了芽，證明它是老椰子。椰子夠老，里面才有椰子油。”
然后他把椰子剝開(kāi)，我才看到原來(lái)嫩芽下面連一球米黃色的椰肉，這是街頭常見(jiàn)的椰青所沒(méi)有的。椰肉外包一層薄薄的白色油塊，把它刮下來(lái)，直接涂抹在皮膚上，就是最天然、最簡(jiǎn)單的防曬油了！
我們每人把這些小油塊在手臂上揉搓，繼續(xù)在熾熱太陽(yáng)底下，劃獨(dú)木舟在島嶼間漫游。
