奶湯娃娃菜奶湯娃娃菜
原料：娃娃菜3棵，木耳，海米，扇貝丁
調(diào)料：蔥姜，鹽，淡奶油2大勺
1，海米，扇貝泡水洗凈
2，木耳泡發(fā)，去根撕成小塊
3，熱鍋涼油，爆香蔥姜
4，放入娃娃菜，大火炒軟
5，倒入少許水，娃娃菜燉的過程中會出水，所以少放一點就好，放入兩勺淡奶油攪勻
6，倒入所有配料，翻拌均勻，大火煮開
7，蓋上鍋蓋，中火煮5分鐘左右，娃娃菜軟爛即可
8，開鍋蓋加入適量鹽，出鍋即可。
來源：本兒的盤子碗兒 作者：行走的單詞本
