
爆炒海瓜子
材料:海瓜子、姜蔥蒜、生抽、醋、料酒、味精、胡椒粉
制作過(guò)程:
1、海瓜子洗凈用鹽水浸泡半小時(shí),瀝下水
2、準(zhǔn)備姜片、蔥白、蒜子
3、碗中放2勺生抽、1勺醋、1勺料酒、少量味精、胡椒粉調(diào)好
4、鍋中放油放姜蔥蒜爆香
5、倒入海瓜子迅速翻炒
6、倒入調(diào)好的醬料
7、撒一把香蔥
8、裝盤即可
(來(lái)源:落雨無(wú)聲的美食廚房 作者:落雨無(wú)聲)
來(lái)源:新浪博客2013年3月3日【評(píng)論0條】字號(hào):T|T
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爆炒海瓜子
材料:海瓜子、姜蔥蒜、生抽、醋、料酒、味精、胡椒粉
制作過(guò)程:
1、海瓜子洗凈用鹽水浸泡半小時(shí),瀝下水
2、準(zhǔn)備姜片、蔥白、蒜子
3、碗中放2勺生抽、1勺醋、1勺料酒、少量味精、胡椒粉調(diào)好
4、鍋中放油放姜蔥蒜爆香
5、倒入海瓜子迅速翻炒
6、倒入調(diào)好的醬料
7、撒一把香蔥
8、裝盤即可
(來(lái)源:落雨無(wú)聲的美食廚房 作者:落雨無(wú)聲)
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