昨天用的是海茸芯，今天用的是海茸筋，營養一樣樣的，但是口感略有差別，這個吃起來更有嚼頭更脆，我們家平時買餃子喜歡買一種素餡的很好吃，因為里面加了木耳，嚼起來脆脆的口感較豐富，所以我就把海茸筋試試包餃子，餃子毫無疑問是我們中國發明的，然后被韓國學去上面加幾朵花就變成了韓式蒸餃，不可否認的是他們做的的確挺漂亮，一個普通餃子加幾朵花蒸出來檔次瞬間提高不少，也多了幾分觀賞價值。
昨天用的是海茸芯，今天用的是海茸筋，營養一樣樣的，但是口感略有差別，這個吃起來更有嚼頭更脆，我們家平時買餃子喜歡買一種素餡的很好吃，因為里面加了木耳，嚼起來脆脆的口感較豐富，所以我就把海茸筋試試包餃子，餃子毫無疑問是我們中國發明的，然后被韓國學去上面加幾朵花就變成了韓式蒸餃，不可否認的是他們做的的確挺漂亮，一個普通餃子加幾朵花蒸出來檔次瞬間提高不少，也多了幾分觀賞價值。
海茸筋韓式蒸餃 食材：
海茸筋50g，小油菜100g，澄粉100g，糯米粉50g，包子餃子料、南瓜粉、紅曲粉、抹茶、食鹽、香油、玉米淀粉、粽葉、雞精適量。
做法
做法
