草莓舒芙蕾蛋糕卷
草莓舒芙蕾蛋糕卷這春天越來越不像春天的樣子了，怪風(fēng)四起也就算了，竟下起了雪。忽而30度以上，忽而降至10度以下，最低溫度竟然低過0度。勤快的人傷不起，從北京回來后夜以繼日地洗啊刷啊，好不容易把所有的冬裝都洗好收好，連鞋靴也都拿去護(hù)理了，突然的降雪搞得都不敢出門了，因?yàn)闆]有厚衣服穿嘛。
但街邊小販堆起的草莓努力地為大家證明，這的確是春天。紅紅的草莓是我最愛的水果，看到它們新鮮的樣子總讓人心情不由地好起來。在這個(gè)冷得沒有合適衣服穿而不得不窩在家里的周末，有草莓蛋糕卷的陪伴，也是很幸福的!
餡料用到奶油奶酪，感覺比打發(fā)奶油更容易操作，并且酸甜的味道和草莓好搭調(diào)!法國(guó)kiri(凱瑞)奶油奶酪，是蓉蓉上次到我家專門帶來的，1KG裝好大份量啊，這個(gè)真的比安佳和卡夫的要好味啊!
