【原料】：黃瓜 山楂糕 草莓

　　【調料】：糖桂花 白糖 白醋

碧玉珊瑚卷

　　【做法】

碧玉珊瑚卷

　　1,黃瓜洗凈,用刮皮器刮出長薄片.草莓洗凈,用紙巾擦干水分

　　2,山楂糕切和黃瓜片一般寬的小條

　　3,用黃瓜片將山楂糕卷起來放盤子中

　　4,小碗內放白糖,白醋,糖桂花攪拌均勻

　　5,草莓放到黃瓜卷上,用牙簽固定(牙簽或者是竹簽要留的長一些,吃的時候直接拿牙簽即可.千萬別把牙簽隱藏在草莓中,吃的時候不小心的話會扎嘴的)

　　6,澆上兌好的糖醋汁即可

碧玉珊瑚卷

碧玉珊瑚卷