簡單的水果奶油蛋糕
周日做了兩個小小的6寸奶油蛋糕用來送人，都是以前隨口許下的承諾，越拖越多甜蜜的負“債”，周日開了盒淡奶油，趕著把甜蜜債一個個還了。
奶油蛋糕原料：6寸奶香戚風2片,淡奶油220g,細砂糖25g,芒果適量,裝飾用翻糖餅干適量
工具：8寸抹刀，裱花嘴，裱花袋，刮刀
過程：
奶油蛋糕1.淡奶油打到8分發備用(有紋理但是依舊有點流動，拉出來的彎鉤比較大)。
2.將烤好的6寸戚風蛋糕切去頂部，剩下的一剖為二成兩片備用。
3.在底部的一片上涂一層奶油，放上芒果丁，再鋪一層奶油稍稍抹平。
