3.在煲湯時(shí)淋入小半碗浸泡香菇的水,味道更香
4.調(diào)入鹽后再煲煮20分鐘是為了使香菇入味,煲湯時(shí)把水一次添足,中途盡量少開蓋子,如果必須加水一定要加沸水才不會影響湯的口感
5.煲這道湯千萬不要加蔥蒜及除了鹽、姜以外的任何調(diào)料,以免失去靚湯本身的鮮美滋味
6.經(jīng)常喝,皮膚會變好哦
(出自:文琦的美食廚房 作者:文琦)
3.在煲湯時(shí)淋入小半碗浸泡香菇的水,味道更香
4.調(diào)入鹽后再煲煮20分鐘是為了使香菇入味,煲湯時(shí)把水一次添足,中途盡量少開蓋子,如果必須加水一定要加沸水才不會影響湯的口感
5.煲這道湯千萬不要加蔥蒜及除了鹽、姜以外的任何調(diào)料,以免失去靚湯本身的鮮美滋味
6.經(jīng)常喝,皮膚會變好哦
(出自:文琦的美食廚房 作者:文琦)