我也不算太愛吃西米，但是每次煮好，看著那樣透明的顆粒，都會莫名的歡喜。所以，我家煮西米的頻率是有些偏高的。。。
把紅心火龍果肉加椰奶攪勻，加入吉利丁片，倒進煮好的西米里，輕輕攪動，讓紅色的汁水混合到西米里，放冰箱冷藏到凝固。可愛又特別的西米凍就做好了，試試吧，這個夏天，換個方式吃西米～
【火龍果西米凍】
火龍果西米凍材料：紅心火龍果，西米，吉利丁，椰奶
步驟：
1.西米入開水鍋煮好后撈出過涼備用。
我也不算太愛吃西米，但是每次煮好，看著那樣透明的顆粒，都會莫名的歡喜。所以，我家煮西米的頻率是有些偏高的。。。
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火龍果西米凍材料：紅心火龍果，西米，吉利丁，椰奶
步驟：
1.西米入開水鍋煮好后撈出過涼備用。
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