2.吉利丁片提前用冰水泡軟。
3.紅心火龍果加椰汁用攪拌機打勻。
4.打好的火龍果汁倒進小鍋里,放入泡好的吉利丁片,小火加熱至吉利丁徹底溶化。
5.把煮好過涼的西米倒進容器里。
6.倒入步驟4里做好的的火龍果汁,入冰箱冷藏至凝固即可。
PS:
1.這里用到的紅心火龍果本身味道夠甜,如果你用其它甜味輕的水果的,可以適量添加些蜂蜜增加風味。
2.吉利丁片提前用冰水泡軟。
3.紅心火龍果加椰汁用攪拌機打勻。
4.打好的火龍果汁倒進小鍋里,放入泡好的吉利丁片,小火加熱至吉利丁徹底溶化。
5.把煮好過涼的西米倒進容器里。
6.倒入步驟4里做好的的火龍果汁,入冰箱冷藏至凝固即可。
PS:
1.這里用到的紅心火龍果本身味道夠甜,如果你用其它甜味輕的水果的,可以適量添加些蜂蜜增加風味。