炎熱的夏季到來了,想過個清涼一夏嗎?冰激凌啊,各種的冰激凌能讓你感受一絲夏的清涼。這款冰激凌三明治融合了幾種口味,有蘇打餅干的酥脆,布朗尼蛋糕的濃郁還有就是冰激凌的絲滑、涼爽。
冰激凌三明治
配方1:蘇打餅干50~60塊、2tbsp黃油刷餅干用的
配方2:(布朗尼層)85g 半甜巧克力塊、113g 黃油 (切塊)、半杯 砂糖、半杯 赤砂糖、2個 大雞蛋、1tsp 檸檬汁、1tbsp 咖啡粉、2tbsp 可可粉、85g 中粉、1/2 tsp 鹽
配方3:(冰激凌層,)240g 煉乳、1 1/3 tsp 香草精、1 1/3 tsp 朗姆酒、322g 淡奶油