香甜雙拼,20米。這個應該不是魯菜了,全國各地應該都有這樣的菜品,就小甜點。
香甜雙拼特寫,看著應該都是炸的,就是裹的糊不一樣。甜品不是我的菜,沒嘗。據嘗的人說,是糯米帶餡的。
九轉大腸,48米。一直覺的這個菜是北京菜啊,一些著名的老北京館子里都有這個菜啊。話說,這個量真不大啊。據介紹,正宗的九轉大腸味道包括:酸甜苦辣咸,這還是第一次聽說。酸甜咸好說,辣是胡椒粉,苦是來自中藥砂仁和肉桂。
九轉大腸特寫,吃起來以甜口為主,酸辣都不明顯,回口有明顯的苦味,雖并沒有很強烈,但確實有苦味,MS是第一次吃到這樣的味道,還挺不習慣的,個人不怎么喜歡這個味道。口感略有些韌,不太好咬,大腸挺厚的,處理的很干凈,沒有大腸特有的那種味道。