菏澤“下廣”牡丹何時(shí)搭上“互聯(lián)網(wǎng)+”快車(chē)？

　　菏澤牡丹“下廣”催花有著悠久的歷史，經(jīng)過(guò)花農(nóng)們多年來(lái)的摸爬滾打，菏澤人目前已經(jīng)掌握了比較成熟的反季節(jié)催花經(jīng)驗(yàn)，使“花隨人意應(yīng)時(shí)開(kāi)”的理想變成了現(xiàn)實(shí)。“下廣”催花，在給全國(guó)人民送去節(jié)日祝福的同時(shí)，也使廣大花農(nóng)飽嘗了生活的酸甜苦辣。在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)日益發(fā)達(dá)的今天，廣大花農(nóng)盼望菏澤“下廣”催花牡丹能夠搭上“互聯(lián)網(wǎng)+”的快車(chē)。

　　12月13日，一輛輛大型貨車(chē)滿(mǎn)載牡丹苗開(kāi)往南方廣州等地，“下廣”進(jìn)行反季節(jié)催花的菏澤花農(nóng)開(kāi)始為期兩個(gè)月的 “催花之旅”。

　　當(dāng)日上午，在曹州牡丹園西大門(mén)，花農(nóng)們正在用吊車(chē)將已經(jīng)打包成捆的牡丹苗裝上大貨車(chē)，周?chē)盏厣隙逊胖笈蚝冒哪档っ纾F(xiàn)場(chǎng)一片忙碌。除了堆積成山的牡丹，牡丹晚報(bào)全媒體記者在現(xiàn)場(chǎng)還看到了幾箱菏澤本地產(chǎn)白酒，花農(nóng)們說(shuō)那是他們?cè)诿β抵嘤糜凇敖夥Α钡摹?/p>

　　“我今年帶了1200多株牡丹，催花地點(diǎn)是廣東省佛山市順德區(qū)。”牡丹區(qū)牡丹辦事處花農(nóng)趙弟棟告訴記者。

　　采訪(fǎng)中，牡丹晚報(bào)全媒體記者了解到，所謂“下廣”只是一個(gè)籠統(tǒng)的概念。事實(shí)上，我市在南方催花的城市除廣州市，還有廣東省深圳市、中山市、汕頭市、佛山市以及福建省廈門(mén)市等多個(gè)南方城市。近年來(lái)，由于北方溫室催花技術(shù)不斷成熟，我市也有不少花農(nóng)攜牡丹北上北京、天津、大連、哈爾濱等地催花。春節(jié)期間，全國(guó)多個(gè)城市的市民都有望一睹菏澤牡丹的國(guó)色天香。

　　據(jù)了解，菏澤“下廣”催花的牡丹主要選擇大胡紅、卷葉紅、烏龍捧盛、肉芙蓉等花大色艷、比較喜慶的品種。作為“下廣”催花牡丹的株苗一般生長(zhǎng)期在五六年，花芽飽滿(mǎn)、枝條粗壯、株型圓滿(mǎn)、沒(méi)有病蟲(chóng)害、根系發(fā)達(dá)，這樣才能保證催出的牡丹花大色艷，受到顧客青睞。

　　近幾年，菏澤牡丹在全國(guó)聲名遠(yuǎn)播，很大程度上得益于菏澤牡丹催花技術(shù)的日漸成熟。“花隨人意應(yīng)時(shí)開(kāi)”，不僅提高了菏澤牡丹的知名度，而且拉長(zhǎng)了牡丹的產(chǎn)業(yè)鏈。

　　廣州被稱(chēng)為“花城”。廣州人愛(ài)花，他們稱(chēng)牡丹為 “富貴花”，“大胡紅”被他們稱(chēng)為“大富紅”或“大火紅”。每年春節(jié)，廣州家家戶(hù)戶(hù)都要擺花，如果家里沒(méi)有幾盆牡丹，他們就認(rèn)為新的一年里做生意不紅火，財(cái)源不旺盛。在廣州春節(jié)花卉市場(chǎng)上，九成以上的催花牡丹來(lái)自菏澤。經(jīng)過(guò)幾十年的摸索，菏澤花農(nóng)已經(jīng)積累了比較成熟的南方催花技術(shù)。

　　據(jù)了解，菏澤的牡丹株苗運(yùn)抵廣東等地后，經(jīng)過(guò)50余天的催花過(guò)程，農(nóng)歷臘月二十前后即可亮相當(dāng)?shù)啬晗ㄊ袌?chǎng)。受催花成本提高和市場(chǎng)預(yù)期不明朗的影響，今年我市“下廣”催花牡丹數(shù)量與往年相比或有所減少。“據(jù)我了解，菏澤今年‘下廣’催花牡丹的數(shù)量在5萬(wàn)株至10萬(wàn)株之間。”趙弟棟告訴記者。而菏澤牡丹商會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳勇華給出的數(shù)字為5萬(wàn)余株。

　　年年歲歲花相似，歲歲年年人不同。廣東年宵花市場(chǎng)上，菏澤牡丹年年冠艷群芳，但花農(nóng)卻換了一茬又一茬。菏澤老花農(nóng)趙守文曾經(jīng)回憶，從清朝嘉慶年間，趙樓村就有花農(nóng) “下廣”。從道光時(shí)期至民國(guó)，“下廣”的花農(nóng)越來(lái)越多。在當(dāng)時(shí)的菏澤，不僅趙樓，趙王李、鄧莊、王梨莊、琵李、高莊等村的花農(nóng)也紛紛“下廣”。

　　歷史上，不少菏澤花農(nóng)因“下廣”催花賺得盆滿(mǎn)缽溢。“一畝地才三塊大洋，而在廣州一朵牡丹花就能賣(mài)一塊大洋，一本萬(wàn)利的生意！”說(shuō)起民國(guó)以前的廣州催花牡丹價(jià)格，老花農(nóng)趙守珠回憶說(shuō)。

　　據(jù)老花農(nóng)趙巖松回憶，不少花農(nóng)趕上好年景，賺錢(qián)多的時(shí)候，從廣州回來(lái)時(shí)怕在路上被搶?zhuān)秃屯l(xiāng)把賺來(lái)的元寶、銀錁子、銀元湊在一起，雇傭廣州的鏢局護(hù)送。也有膽子大的花農(nóng)，把銀元縫在夾襖里，由于太重，往往蹲下就站不起來(lái)。

　　1980年后，改革開(kāi)放的號(hào)角首先吹到廣州，廣州人的腰包率先鼓了起來(lái)，牡丹成了高檔的年宵花，供不應(yīng)求。“1993年，一個(gè)花蕾賣(mài)到80多塊錢(qián)，我當(dāng)時(shí)栽種的1000多盆催花牡丹賺了40多萬(wàn)元。”牡丹專(zhuān)家趙孝知至今仍然抑制不住內(nèi)心的興奮，盡管那時(shí)候賺的錢(qián)是屬于趙樓村集體的。

　　2000年后，“下廣”花農(nóng)逐漸增多，廣州花市出現(xiàn)了供大于求的狀況，價(jià)格連年下滑。此外，由于 “下廣”催花牡丹均為露天催花，容易受到惡劣天氣的影響。再加上受到社會(huì)大環(huán)境的影響，菏澤催花牡丹時(shí)常受到俏銷(xiāo)和 “爛市”的困擾。

　　據(jù)了解，菏澤“下廣”催花牡丹2009年為二十五六萬(wàn)株，2010年是十七八萬(wàn)株，2011年在十二萬(wàn)株左右，此后幾年在十萬(wàn)株左右，目前這一數(shù)字已經(jīng)下降到五萬(wàn)余株。

　　在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)日益發(fā)達(dá)的今天，廣大花農(nóng)盼望菏澤“下廣”催花牡丹能夠搭上“互聯(lián)網(wǎng)+”的快車(chē)。