

“又出現甲醛白菜了,大家買菜時都注意點。”這幾天,山東省濟南市市民張女士收到了不少身邊好友的提醒。記者了解到,這源于近日關于河北定州的一則新聞:一家蔬菜批發市場商販們為了保鮮,在白菜上噴灑甲醛。這則消息被各大新聞媒體廣泛轉載后,引發了濟南市民的關注和擔憂。記者走訪七里堡蔬菜批發市場、林祥南街菜市場以及大型超市,對此事進行了調查。
濟南白菜多來自省內
6月19日,國家食藥監總局網站發布通告:河北定州市北平谷蔬菜批發市場志義菜站使用甲醛對白菜進行了保鮮防腐處理。日前,定州警方已將犯罪嫌疑人吳志義刑事拘留。
“用甲醛給白菜保鮮可是害人害己啊。”近日,濟南市民張女士致電都市女報咨詢濟南市場白菜的情況:商販的進貨渠道是哪兒?白菜真的能用甲醛保鮮嗎?除了白菜,其他蔬菜會不會也用甲醛保鮮?
6月30日上午,女報記者來到七里堡蔬菜批發市場,這里大宗蔬菜一般在早晨批發交易,因此劉師傅載有白菜的貨車前稍顯冷清,“我車上的白菜是青島運來的,菜農邊砍邊裝車,晚上出發,走夜路,第二天早上就能到濟南。”他說,青島氣溫低,白菜長得好,運輸過程中并不需要特別保鮮。“難免有擠壓壞的,所以我得不時整理。”他告訴記者,自己一車白菜大概五六噸,基本上兩天就能賣完,腐爛得并不厲害。
在華潤萬家,女報記者看到果蔬區域的蔬菜都是冷藏保鮮,不存在用甲醛保鮮的情況,也沒有使用其他保鮮劑,“這上面都有往菜上噴冷氣的管子,這些冷氣就很保鮮。”
走訪中,記者得知,如今濟南市場上的白菜,大都來自周邊,例如唐王、濰坊和青島,只有少部分來自河北。