
夏日炎炎,很多人都喜歡買雪糕或冰激凌來解暑。近日,有市民向本報反映,自己從超市買到了去年生產的雪糕,雖然上面標著保質期是兩年,但總感覺有些擔心。對此記者也進行了多方采訪,對于這種“陳年雪糕”,營養專家表示,如果冷凍環境達標,只要不出保質期,一般不會有問題。但是如果雪糕存在變形、結板等現象,很可能就是融化后再冷凍的,這種雪糕盡量別吃。
【“陳年雪糕”并不少見】
市民反映的問題在濟南市場是否普遍存在?記者走訪了多家大型超市發現,確實存在隔年雪糕仍在出售的現象。
記者走訪了大潤發、樂購、家樂福等大型超市發現,大部分超市的雪糕生產日期比較近,大多是今年3月到5月份生產。在家樂福超市,記者發現了兩款在售的箱裝冷飲是去年生產的,一款是2014年5月生產的“伊利老冰棍”,該產品正在以8支裝的箱裝形式銷售。另一款是2014年12月生產的“和路雪可愛多甜筒”,目前以6支裝的箱裝在售。該甜筒分了多種口味,售價在19.5元到24元不等。
在大潤發超市,記者同樣發現了一款名為“光明白雪冰磚”的隔年冰激凌。這款冷飲的生產日期用鋼印標記為“20140506”。包裝盒上顯示,該產品保質期為24個月,售價為4.8元。
正在選購雪糕的市民李女士表示,自己一般不太注意雪糕的保質期:“我一般都不看生產日期的,有時候在路邊商店買雪糕,買了就吃,吃完就丟,注意不到生產日期。”采訪中記者發現,買雪糕不注意生產日期的市民不在少數,很多市民在選購雪糕時更在意口味、價格等因素。