夏日炎炎，很多人都喜歡買雪糕或冰激凌來解暑。近日，有市民向本報(bào)反映，自己從超市買到了去年生產(chǎn)的雪糕，雖然上面標(biāo)著保質(zhì)期是兩年，但總感覺有些擔(dān)心。對(duì)此記者也進(jìn)行了多方采訪，對(duì)于這種“陳年雪糕”，營(yíng)養(yǎng)專家表示，如果冷凍環(huán)境達(dá)標(biāo)，只要不出保質(zhì)期，一般不會(huì)有問題。但是如果雪糕存在變形、結(jié)板等現(xiàn)象，很可能就是融化后再冷凍的，這種雪糕盡量別吃。
【“陳年雪糕”并不少見】
市民反映的問題在濟(jì)南市場(chǎng)是否普遍存在？記者走訪了多家大型超市發(fā)現(xiàn)，確實(shí)存在隔年雪糕仍在出售的現(xiàn)象。
記者走訪了大潤(rùn)發(fā)、樂購(gòu)、家樂福等大型超市發(fā)現(xiàn)，大部分超市的雪糕生產(chǎn)日期比較近，大多是今年3月到5月份生產(chǎn)。在家樂福超市，記者發(fā)現(xiàn)了兩款在售的箱裝冷飲是去年生產(chǎn)的，一款是2014年5月生產(chǎn)的“伊利老冰棍”，該產(chǎn)品正在以8支裝的箱裝形式銷售。另一款是2014年12月生產(chǎn)的“和路雪可愛多甜筒”，目前以6支裝的箱裝在售。該甜筒分了多種口味，售價(jià)在19.5元到24元不等。
在大潤(rùn)發(fā)超市，記者同樣發(fā)現(xiàn)了一款名為“光明白雪冰磚”的隔年冰激凌。這款冷飲的生產(chǎn)日期用鋼印標(biāo)記為“20140506”。包裝盒上顯示，該產(chǎn)品保質(zhì)期為24個(gè)月，售價(jià)為4.8元。
正在選購(gòu)雪糕的市民李女士表示，自己一般不太注意雪糕的保質(zhì)期：“我一般都不看生產(chǎn)日期的，有時(shí)候在路邊商店買雪糕，買了就吃，吃完就丟，注意不到生產(chǎn)日期。”采訪中記者發(fā)現(xiàn)，買雪糕不注意生產(chǎn)日期的市民不在少數(shù)，很多市民在選購(gòu)雪糕時(shí)更在意口味、價(jià)格等因素。
