省食藥監局日前公布了2月份全省食品抽檢結果,共抽檢各類食品(含保健食品和食品添加劑)樣品5817批次,其中檢驗項目合格的樣品5590批次,不合格樣品227批次,樣品合格率為96.10%。
抽檢發現的不合格樣品的主要問題:一是超范圍、超限量使用食品添加劑;二是農藥殘留超標,三是品質指標不合格。此外,有19批次樣品檢出一般微生物不合格,10批次樣品檢出金屬等元素污染物,10批次樣品檢出禁用農獸藥。
針對以上監督抽檢中發現的問題,各級食品藥品監督管理部門已采取措施依法查處,督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品,及時查找問題原因、化解風險,并在日常監管工作中,加大跟蹤抽檢力度,防控食品安全風險。(來源:齊魯網)