原標題：開海首日：煙臺逮住十斤大鲅魚，青島捕200多斤蝦虎！
煙臺開海首日：逮住十斤大鲅魚！
9月1日，休漁期結束，沉寂了三個月的碼頭又熱鬧起來。記者在煙臺部分漁港和碼頭了解到，開海首日，出海漁船的收獲與往年差不多，有的漁船捕到重約十斤的大鲅魚，新鮮的海鮮一上岸就被搶購一空。
1日，記者來到煙臺開發區大季家鎮初旺碼頭，第一批出海的漁船載著各類海鮮歸來，碼頭上聚集了不少魚販和買魚的市民。一艘漁船捕到一百多斤鲅魚，剛上岸就被搶購一空。對于開海首日的收獲，不少漁民說，魚類沒有去年多，但是爬蝦捕獲量比去年要大。
大部分漁船捕獲的是小鲅魚、鮐魚。“今年的魚個頭不大，捕撈量和去年差不多，但今年鲅魚價格比去年漲了20%左右。”一位漁民告訴記者。
記者在初旺碼頭走訪多位船長，他們大都稱今年的捕撈量還湊合，魚個頭小點，一般一對船能捕獲各類魚1萬至2萬斤。“這碼頭有一對船捕的魚，賣了3.3萬元。”一位老船長說。
漁民告訴記者，出海一趟費用不低，一對船得雇10人至12個人。包月工人的工資在六千至八千元，短期工人出海一趟得200元至300元。出海打魚費用高，好在今年柴油價格低了，再加上今年魚的價格不錯，對于今后一段時間大家充滿期待，希望有個好收成。
出海打魚還得靠運氣，就像有的船員是老手，有的船員是新手，一網下去，每船都不一樣。有的船捕的魚少，有的捕的魚多，特別少的情況不太多，大部分漁船的情況是差不多的。
在初旺碼頭，記者看到一條長約一米、重十斤左右的大鲅魚。大鲅魚一現身，引得許多人圍觀，捕到大鲅魚的漁民高興得合不攏嘴。圍著碼頭轉了好幾圈，記者共看到3條約十斤重的大鲅魚。
青島開海日：魚不多，蝦蟹唱主角
9月1日，黃、渤海3個月的休漁期結束，即墨1500多艘漁船出海捕撈。當天下午，一艘艘漁船陸續靠岸，漁民們在開海首日迎來豐收，捕撈上岸最多的海鮮是蝦虎和螃蟹。有的漁船當天捕回200多斤蝦虎和幾十斤海蟹，海鮮剛一上岸就被等候已久的商販搶購一空。
9月1日下午3點左右，在即墨鰲山衛街道七溝碼頭，隨著一艘艘出海的漁船陸續返港靠岸，冷清了3個月的碼頭上熱鬧起來。“今天出海一趟收獲還行，捕回不少的蝦虎和螃蟹。”正在漁船上卸貨的漁民何書永說，9月1日上午，他駕駛漁船出海，經過1個多小時的航行來到距離海岸線六七海里的近海海域，撒網捕撈，當天他一共捕撈了200多斤蝦虎、幾十斤螃蟹和一些小雜魚。
不少漁民對于開海首日的收獲比較滿意。“除去油錢和人工費，今天至少能賺六七百元。”即墨女島碼頭漁民劉永年高興地說，當天他出海捕撈到的海鮮主要以蝦虎和螃蟹為主，光蝦虎就捕回200多斤，收入非常可觀。
記者從即墨海洋漁業局了解到，當天即墨大約有1500多艘漁船出海捕撈，上岸的海產品主要以蝦虎和螃蟹為主，魚則較少。
漁船剛一靠岸，船艙里的海鮮就被早已等候在碼頭的商販收購，運送到各大農貿市場銷售。
“剛開海海貨肯定非常搶手，為了能多收購一些，提前好幾天就和船老大預訂了。”正在漁船上收購蝦虎的一名商販說，當天她從幾艘漁船上一共收購了1200多斤蝦虎和300多斤螃蟹，收購的海鮮分揀后裝入海鮮運輸車運輸到各大農貿市場上銷售。
在碼頭上，不少市民趕在開海首日前來購買剛剛上岸的海產品。“今天剛開海，特意開車過來購買一些海鮮回家‘嘗鮮’。”一名市民說，當天她在碼頭上一共購買了好幾百元的蝦虎和螃蟹，晚上回家打算邀請好友一起品嘗。
開海當天，在上岸的海鮮中，蝦虎和螃蟹最為搶眼。“現在海水溫度較高，蝦虎和螃蟹一般都在淺水海域棲息，所以捕撈量也最大。”當地漁民于先生說，現在這個季節，蝦虎一般都潛伏在淺海20厘米深的淤泥中，而螃蟹則是趴浮在海底。
漁民們說，這個時候捕撈上岸的蝦虎和螃蟹還不是最鮮肥的，一般每年清明節前后是蝦虎最為肥碩的時候。螃蟹則是在9月下旬以后，隨著海水溫度降低，螃蟹活動減少，自身的消耗降低，肉質最鮮美肥厚。
（齊魯晚報·齊魯壹點記者 鐘建軍 呂奇 張菁 宋祖鋒）
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