自來水能否直接飲用？生活中哪些水不能喝？隨著人們生活水平的提高，飲用水質量成為近期市民關注的熱點話題。近日，在2013年濟南市暨市中區科技活動周啟動儀式上，來自濟南市供排水監測中心的專家們積極為市民“答疑解惑”。記者現場咨詢專家了解到，目前來自濟南市市政管網的生活飲用水符合國家標準。

　　自來水能否直接飲用？生活中哪些水不能喝？隨著人們生活水平的提高，飲用水質量成為近期市民關注的熱點話題。近日，在2013年濟南市暨市中區科技活動周啟動儀式上，來自濟南市供排水監測中心的專家們積極為市民“答疑解惑”。記者現場咨詢專家了解到，目前來自濟南市市政管網的生活飲用水符合國家標準。

　　現狀

　　全市水廠出廠水穩定達標

　　“自來水能否直接飲用？”在科技活動周現場，不少市民向專家提出這個問題。對此，專家表示，2007年7月1日《生活飲用水衛生標準》(GB5749-2006)正式開始實施，將生活飲用水的指標由原來的35項增加到106項，如果這106項全部達標，自來水是可以直接喝的。根據濟南市供排水監測中心的監測，目前濟南市全市水廠出廠水已能穩定達到這一新國標，也就是說，理論上自來水廠出廠的水直接喝是沒問題的。不過，記者也了解到，出廠水能直接喝并不意味著居民可以直接飲用自來水，由于自來水水質污染往往發生在從水廠到居民家中的“路”上，在輸送、存儲環節還有很多不確定因素，不排除在到達居民用水點前出現“二次污染”，因此現階段不建議市民直接飲用自來水，居民飲水最好還是先把水燒開，這樣飲水更安全。

　　提醒

　　六種水對健康不利切勿飲用

　　專家表示，生水、老化水(長時期貯存不動的水)、千滾水(反復煮沸的水)、蒸鍋水(蒸饅頭等產生的剩鍋水)、不開的水以及重新煮開的水，這六種水都不適合飲用。

　　記者了解到，這是因為：生水中往往含有對人體有害的細菌、病毒和寄生蟲；老化水長時期貯存不動，常飲容易減緩細胞新陳代謝，影響身體生長發育并加速衰老；千滾水中不揮發物質如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高，久飲會影響人體健康；蒸鍋水亞硝酸鹽濃度很高，常飲或引起亞硝酸鹽中毒；自來水是經氯化消毒滅菌處理過的，飲用未煮沸的水，患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%至28%；重新煮開的水中亞硝酸鹽濃度會升高，常飲容易造成亞硝酸鹽在人體內積聚，進而引發中毒。

　　建議

　　選擇桶裝水盯緊“三方面”

　　當前市民家庭飲水多選擇桶裝水，桶裝飲用水質量的選擇和鑒別有何竅門？專家表示，鑒別桶裝水質量可以查看其外觀、封口和材質。

　　首先，要看桶裝水外觀是否干凈整潔，其桶體的商標名稱、生產廠家的名稱、地址、產品標準號、保質期及聯系電話是否正規和齊全。這是因為正規廠家生產桶裝水要經過質量管理部門批準，其標簽等要依照國家規定的要求印制；其次，要看桶裝水的封口是否嚴密。如果將水桶倒置后出現滲水或漏水現象，說明此桶水已受到二次污染，不能再飲用；第三，還得看包裝桶的透明度和光潔度是否好，桶的顏色是否純正，空桶內有無其他異味和塑料味等，如果發現包裝桶顏色深暗甚至發黑或者桶內有異味，說明此包裝桶已不符合衛生標準，長期使用對身體有害。

　　(本報記者 許凱)