日前,山東省政府正式批準公布第三批省級非物質文化遺產名錄,共計62項。記者發現,單縣羊肉湯、臨沂糝等傳統名吃入選非遺名錄。本批公布的省級非遺名錄包括民間文學,傳統音樂,傳統舞蹈,曲藝,傳統體育、游藝與雜技,傳統美術,傳統技藝,傳統醫藥,民俗共九個種類。
日前,山東省政府正式批準公布第三批省級非物質文化遺產名錄,共計62項。記者發現,單縣羊肉湯、臨沂糝等傳統名吃入選非遺名錄。
本批公布的省級非遺名錄包括民間文學,傳統音樂,傳統舞蹈,曲藝,傳統體育、游藝與雜技,傳統美術,傳統技藝,傳統醫藥,民俗共九個種類。
傳統文學共11項,孫臏傳說、武訓傳說、水滸傳說等百姓耳熟能詳的項目入選。
傳統音樂有2項,是古琴藝術和鑼鼓藝術(長勺鼓樂)。
傳統舞蹈共8項,其中,德州市和廣饒縣申報的跑驢、濟陽縣和鄆城縣申報的高蹺都位列其中。
曲藝1項,是濟南市、鄄城縣和鄆城縣申報的墜子。
傳統體育、游藝與雜技6項,平陰縣申報的太平拳、濟南市槐蔭區申報的武當太乙門及曹縣申報的八卦掌包括其中。
傳統美術6項,其中有濰坊市寒亭區申報的布玩具(濰縣布玩具)、定陶縣申報的繩編(曹州繩編)等。
傳統技藝24項,占比逾三分之一。其中包括酒類、小吃類技藝。釀酒方面,有即墨老酒黃酒傳統釀造技藝;蒸餾酒方面,有景陽岡陳釀、花冠酒、孔府家酒、乾隆杯酒、云門春酒等傳統釀造技藝。肉食傳統制作技藝,包括曹縣燒牛肉、萊蕪口鎮南腸、單縣羊肉湯、亓氏醬香源肉食醬、濰坊朝天鍋等制作技藝。臨沂糝、洛口醋等也進入名錄。
傳統醫藥1項,為青島市中醫院申報的推拿(三字經流派推拿療法)。
民俗3項,包括民間信俗(東岳大帝與碧霞元君信俗、萊陽豆面燈碗信俗、東鎮沂山祭儀)、民間食俗(膠東餃子食俗、四四席食俗)、民間風俗(寧津斗蟋風俗、“串黃河”風俗)。