原標(biāo)題：爹在山東造山寨名酒兒在北京搞貼牌銷售
北京人從沒聽說過的“北京特產(chǎn)二鍋頭酒”，打著“地道北京味”的旗號(hào)進(jìn)軍大連餐飲市場(chǎng)。本市餐飲企業(yè)購(gòu)進(jìn)這種酒后，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量存在問題，打算向廠家退貨，卻發(fā)現(xiàn)廠家電話都是空號(hào)。 3月9日以來，記者深入調(diào)查揭開了“北京二鍋頭酒”異地委托加工的內(nèi)幕，生產(chǎn)企業(yè)和貼牌企業(yè)的法人代表為父子關(guān)系。老爹在山東省武城縣造山寨白酒，兒子則在北京搞貼牌銷售。山寨白酒“鍍金”后，轉(zhuǎn)身就變成了“北京特產(chǎn)”。根據(jù)有關(guān)規(guī)定，食品委托加工有著嚴(yán)格的備案程序，但“北京二鍋頭酒”生產(chǎn)合法性卻存在諸多疑點(diǎn)。
餐廳貪圖“擺臺(tái)費(fèi)”購(gòu)進(jìn)山寨酒
高額“擺臺(tái)費(fèi)”誘你入甕
餐廳耗費(fèi)1680元購(gòu)進(jìn)“北京特產(chǎn)二鍋頭酒”，卻因產(chǎn)品質(zhì)量問題不敢賣給顧客，在高新區(qū)軟件園路經(jīng)營(yíng)餐廳的詹女士悔不當(dāng)初。
3月9日，自稱是“北京二鍋頭酒”經(jīng)銷商的男子張某登門推銷，開具了極其優(yōu)厚的返利條件。只要詹女士把產(chǎn)品擺在吧臺(tái)上，廠家每個(gè)月給詹女士300元“擺臺(tái)費(fèi)”。所謂的“擺臺(tái)費(fèi)”，實(shí)際上是業(yè)內(nèi)“潛規(guī)則”。酒水經(jīng)銷商為了刺激銷量，餐廳吧臺(tái)也成了必爭(zhēng)之地，只要餐廳經(jīng)營(yíng)者肯擺臺(tái)，或是按月給錢，或是贈(zèng)酒、贈(zèng)物。張某還表示，白酒的瓶蓋也可以返獎(jiǎng)，以100毫升簡(jiǎn)裝白酒(進(jìn)價(jià)6元)為例，每個(gè)瓶蓋返獎(jiǎng)3元；而500毫升精裝白酒(進(jìn)價(jià)88元)每個(gè)瓶蓋返獎(jiǎng)30元。
高額返利政策誘惑了詹女士，她花掉1680元購(gòu)進(jìn)了張某推銷的“北京二鍋頭酒”。而后，男子便開車離開了。詹女士打開100毫升簡(jiǎn)裝白酒后喝了一口，發(fā)現(xiàn)白酒有種酸酸的怪味。她認(rèn)為產(chǎn)品質(zhì)量存在問題，不敢把酒賣給顧客，便打算退貨。可是，張姓男子卻不接電話。詹女士撥打了白酒包裝上印制的廠商聯(lián)系電話，卻發(fā)現(xiàn)電話竟然是空號(hào)。當(dāng)日，高新區(qū)數(shù)家餐廳都遭遇了類似的情況。
“北京特產(chǎn)”北京人沒聽說過
“北京二鍋頭酒”外包裝盒上寫著“地道北京味”的字樣，用詞極度接近牛欄山二鍋頭的廣告語；而100毫升綠色扁瓶白酒的外觀則跟紅星二鍋頭同款產(chǎn)品幾乎一模一樣，“北京特產(chǎn)”四個(gè)紅字印在醒目的位置。記者打開詹女士購(gòu)進(jìn)的白酒，確實(shí)有一股怪味，跟牛欄山、紅星等產(chǎn)品有較大差別。
乍一看，這款酒就是北京大型正規(guī)酒廠生產(chǎn)的二鍋頭酒，上面印著“北京某酒業(yè)有限公司(以下簡(jiǎn)稱北京公司)”的字樣，所留地址為北京市懷柔區(qū)北房鎮(zhèn)。不過，經(jīng)仔細(xì)觀察，在“北京公司”的下方，還印著字號(hào)比其小10倍的一行字，由“山東省德州市武城縣某酒業(yè)公司(以下簡(jiǎn)稱武城公司)生產(chǎn)”。消費(fèi)者不仔細(xì)查看，很容易被誤導(dǎo)。記者撥打了包裝上印制的3部電話，均顯示“號(hào)碼不存在”。另外，自稱是代理商的張某，其電話始終關(guān)機(jī)�！氨本┕疚挥谒赜芯┙济髦橹Q的懷柔區(qū)，這里有俊美的長(zhǎng)城，茂密的原始次生林，潔凈的空氣和純凈的水，是最適合人類生存發(fā)展的地方，公司出品的北京二鍋頭……”北京公司更是以北京特色為招牌進(jìn)行宣傳。對(duì)于這款“北京特產(chǎn)”白酒，北京紅星股份有限公司和北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠兩家大型酒企的市場(chǎng)部工作人員分別向記者表示，他們從來沒聽說過市面上有這種酒在流通銷售。
追查山寨白酒委托加工內(nèi)幕
委托加工食品未備案不能生產(chǎn)和銷售
根據(jù)產(chǎn)品包裝顯示，“北京二鍋頭酒”實(shí)際上是由武城公司生產(chǎn)，由北京公司委托其加工并負(fù)責(zé)銷售。根據(jù)北京市、山東省關(guān)于食品委托加工的有關(guān)規(guī)定，委托雙方必須分別到所在市(地)級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門備案。武城縣質(zhì)監(jiān)局副局長(zhǎng)張家峰說，委托加工備案的目的是，把委托加工的食品納入到政府部門的監(jiān)管之下，以防止食品出現(xiàn)質(zhì)量問題。未備案者應(yīng)視為生產(chǎn)手續(xù)不全，要采取禁止生產(chǎn)和銷售等措施處理。
3天里記者沒有收到相關(guān)證明
記者登錄山東省德州市質(zhì)監(jiān)局網(wǎng)站查詢獲悉，武城公司為當(dāng)?shù)卣５怯涀?cè)的、擁有正規(guī)生產(chǎn)許可證的酒企。那么，北京公司和武城公司是否辦理了正規(guī)備案手續(xù)呢？北京公司徐經(jīng)理聲稱，他們擁有合法的手續(xù)，并表示可以給記者發(fā)來相關(guān)證明，但前提是“記者要證實(shí)自己的身份”。 3月14日，記者向其發(fā)去了蓋有報(bào)社公章的采訪函，但截至昨日發(fā)稿，也沒收到她發(fā)來的相關(guān)證明，她也不再回復(fù)記者的任何疑問。而記者致電武城公司法人代表唐某某，剛表明身份就被掛斷了電話，此后多次撥打均被強(qiáng)行掛機(jī)。
瓶里賣的到底啥“酒”？
乍一看，這款酒就是北京大型正規(guī)酒廠生產(chǎn)的二鍋頭酒，上面印著“北京某酒業(yè)有限公司(簡(jiǎn)稱北京公司)”的字樣，所留地址為北京市懷柔區(qū)北房鎮(zhèn)。不過，經(jīng)仔細(xì)觀察，在“北京公司”的下方，還印著字號(hào)比其小10倍的一行字，由“山東省德州市武城縣某酒業(yè)公司(簡(jiǎn)稱武城公司)生產(chǎn)”。
記者撥打了包裝上印制的3部電話，均顯示“號(hào)碼不存在”。
質(zhì)疑
是否取得合法手續(xù)有諸多疑點(diǎn)
質(zhì)疑1
政府部門不讓她備案？
徐經(jīng)理聲稱，當(dāng)初北京公司曾經(jīng)向北京市懷柔區(qū)質(zhì)監(jiān)局詢問過備案一事，但“質(zhì)監(jiān)局工作人員說你們到山東生產(chǎn)地備案就行”，也就是說北京懷柔政府主管部門允許他們不在北京備案。 2012年實(shí)施的《北京市委托加工實(shí)行生產(chǎn)許可證管理的相關(guān)產(chǎn)品備案的管理辦法(試行)》明確規(guī)定，委托雙方有一方為外埠的，在北京市注冊(cè)的一方到其所在地區(qū)縣局、分局提交委托加工備案申請(qǐng)。
質(zhì)疑2
沒手續(xù)先生產(chǎn)？
徐經(jīng)理聲稱，“北京二鍋頭酒”最初生產(chǎn)于2013年初，而在山東省德州市質(zhì)監(jiān)局備案則是在今年春節(jié)前。當(dāng)記者質(zhì)疑涉事兩家公司“沒手續(xù)先生產(chǎn)”一事時(shí)，她又改口稱備案是在2013年。記者通過德州市質(zhì)監(jiān)局，拿到了截至2013年7月1日的該市食品委托加工企業(yè)備案名單，武城公司并未身列其中。
質(zhì)疑3
2013年開始生產(chǎn)2014年就有十二年陳釀？
在“北京二鍋頭酒”500毫升精裝款包裝盒上，印著“十二年陳釀”的字樣。既然產(chǎn)品始于2013年生產(chǎn)，那何來“十二年”之說呢？對(duì)此，徐經(jīng)理反問記者，“你如何證明這瓶酒不是12年陳釀呢？ ”
由于德州市質(zhì)監(jiān)局有關(guān)食品監(jiān)管職能正在向食藥監(jiān)部門交接，因此，武城公司是否確已在主管部門備案，目前尚無法核實(shí)。
山寨貨比正品貴2元以高額返利進(jìn)入大連
記者從山東省和北京市兩地工商系統(tǒng)獲悉，武城公司的法人代表為唐某某，北京公司的法人代表為唐某。記者從武城公司一知情人處獲得了一個(gè)耐人尋味的消息：唐某某是唐某的父親。唐某某的武城公司成立于2000年，唐某的北京公司成立于2012年。唐某某企業(yè)生產(chǎn)的酒水，到北京貼上了“北京特色”的標(biāo)簽，就變成了“北京特產(chǎn)”。
記者經(jīng)向北京公司核實(shí)，在大連高新區(qū)推銷其酒水的張某并非是北京公司的代理商，張某手中的貨應(yīng)該是從批發(fā)市場(chǎng)渠道拿來的。在山東縣城生產(chǎn)的山寨酒，在貼牌后被冒名者當(dāng)成了行騙的工具，以代理商身份、以高額返利為誘餌，進(jìn)入了大連餐飲市場(chǎng)。對(duì)此，大連酒水銷售業(yè)界的資深人士表示，紅星二鍋頭100毫升裝市場(chǎng)售價(jià)為每瓶4元左右，冒名者向餐廳推銷的山寨貨竟然比“正品”還貴2元，此舉意在行騙賺取高額差價(jià)；更離譜的是，餐廳經(jīng)營(yíng)者明知酒水為山寨貨，還大量予以購(gòu)進(jìn)，最終受騙上當(dāng)�！吧秸聘念^換面變成‘北京特產(chǎn)’進(jìn)入大連的餐廳，縱觀整個(gè)過程，生態(tài)鏈上每個(gè)環(huán)節(jié)都寫著‘貪欲’二字。 ”資深人士說。
提醒
食品委托加工3類問題需謹(jǐn)防
“異地委托食品加工，對(duì)市民而言，這個(gè)詞可能挺陌生，但它卻跟我們的生活息息相關(guān)。 ”對(duì)此，本市從事食品安全監(jiān)管的業(yè)內(nèi)人士說，市面上所銷售的委托加工食品比例不小，印在包裝上的各類企業(yè)名稱(主要是品牌所屬企業(yè)、具體生產(chǎn)企業(yè))往往把市民搞得一頭霧水。目前，很多地區(qū)委托加工食品生產(chǎn)質(zhì)量安全監(jiān)控還存在薄弱環(huán)節(jié)，由此所引發(fā)的食品安全問題值得社會(huì)重視。
業(yè)內(nèi)人士說，問題主要包括三類，第一是被委托企業(yè)未按管理規(guī)定到主管部門進(jìn)行備案或超備案期限進(jìn)行生產(chǎn)；第二是被委托企業(yè)違反管理規(guī)定直接銷售委托加工食品；第三是委托加工食品在包裝標(biāo)識(shí)上做手腳，通過變化字體大小刻意掩飾真實(shí)生產(chǎn)地址，誤導(dǎo)消費(fèi)者。
中國(guó)潮人怎么玩游艇
