山東省鹽業(yè)集團(tuán)將推出眾多新品種，很多食鹽甚至做成工藝品展出。劉彪 攝

　　工信部日前首次確認(rèn)“我國將取消食鹽專營”的傳聞，并稱“鹽業(yè)將政企分開，涉鹽企業(yè)將實(shí)現(xiàn)自主經(jīng)營、公平競爭”。11月20日，海鹽產(chǎn)量占全國70%以上的山東省鹽業(yè)集團(tuán)召集全國15個省份的鹽業(yè)集團(tuán)齊聚濟(jì)南，在發(fā)布新品的同時，共同探討攜手應(yīng)對挑戰(zhàn)的方法。

　　食鹽價格可能會“先降后漲”

　　“目前，我國鹽業(yè)體制改革在即，市場化形勢緊迫。”河南省鹽業(yè)集團(tuán)董事長唐遠(yuǎn)游在致詞時，毫不避諱當(dāng)前改革的形勢。不過作為普通老百姓，最關(guān)心的則是專營體制打破后，食鹽價格會不會像其他很多商品一樣，一改革就要漲價？

　　“目前食鹽還是專營，價格都是物價局定的。”山東省鹽業(yè)集團(tuán)相關(guān)人士說，但專營放開后，價格也會逐漸放開，各種企業(yè)都可以進(jìn)來生產(chǎn)、銷售，勢必會拉低食鹽整體價格。

　　據(jù)了解，目前濟(jì)南市面上最便宜的食用鹽零售價為1.5元/袋(一袋400克的加碘鹽)，貴一些的還有低鈉鹽，2.8元/袋，盡管在很多人看來，已經(jīng)不是很貴了，但還有很大降價空間。據(jù)介紹，目前原鹽生產(chǎn)成本只有100元/噸，相當(dāng)于0.05元/斤，出廠價格也只有0.1元/斤左右。

　　食鹽專營放開后，私營企業(yè)經(jīng)過簡單加工或者磨細(xì)進(jìn)入銷售環(huán)節(jié)，賣0.5元/斤左右是比較現(xiàn)實(shí)的，但這些食鹽的質(zhì)量肯定沒法與現(xiàn)在市面上的食鹽質(zhì)量相提并論。另外，食鹽價值較低，以每人每年消費(fèi)10斤食鹽計(jì)算，全國年銷售額只有幾百個億，很容易被大財團(tuán)所控制，一旦控制，價格就有可能上漲。

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