《阿飛正傳》劇照

　　香港電影可以說是在導演王家衛手上開創出新的里程碑，而她取景的場地便順勢成為影迷們一再溫習劇情的最佳去處。1990年王家衛電影《阿飛正傳》開拔到位于銅鑼灣希慎道的“皇后飯店”取景，此后便與王家衛的戲迷結下不解之緣。

　　王家衛會到此地取景，相中的就是這家餐廳的50、60年代老香港風情，而氣氛在昏黃的燈光導引下更顯得懷舊又浪漫。

皇后飯店內部

　　皇后飯店的名氣在《阿飛正傳》拍攝前就已經以中價位的俄國料理廣受歡迎，其中俄國蔬菜湯“羅宋湯”、牛柳套餐以及西式糕餅都是人氣餐點。特別一提的是“俄國牛油雞卷”，它是將預先入味過的刀切雞肉裹復一層面包粉在油炸至金黃色，食用時刀子一切下就會聞到一股帶有濃濃奶油味的鮮雞肉香，而雞卷中央則卷入了奶油棒，這是廚師的巧思，奶油棒遇熱融化后會滲入雞肉片中，添加肉質的香味及嫩度。

　　地址： 香港島銅鑼灣希慎道8號地下D

　　份店： 1.香港太古城太18號太古城中心1樓102號鋪

　　2.香港九龍又一城1樓18號鋪

　　交通： 港島線銅鑼灣站F出口，沿恩平道步行約4份鐘至希慎道

　　電話： (852)2576-2658

　　時間： 11：30～23：00

　　公休： 無休