泰山三美

　　“泰安三美豆腐”是泰安風味名菜。泰安產的白菜、豆腐和泰山泉水，歷來被譽為“泰安三美”。泰安白菜個兒大心實，質細無筋；泰安豆腐，漿細質純，嫩而不老；泰山泉水，清甜爽口，雜質少。

　　泰安三美豆腐飯店以善制“泰安三美”風味菜肴而著名。豆腐原是泰安農家的四季菜，后來隨著歷代帝王到泰安祭泰山，先后建起了不少寺廟、庵堂，吃素吃齋者增多，豆腐便成為這里的重要菜肴，在元朝以前，就已成為泰山和泰安地區一流名菜。乾隆年問修訂的《泰安縣志》曾作這樣的記述：“凌晨街街梆子響，晚問戶戶豆腐香，泰城家家豆腐坊”，反映了當時泰安城豆腐業興旺的景象。李白于唐開元二十四年(736年)由湖北安陸遷來濟南后，以及杜甫客居山東時，他們都曾多次上泰山，并品嘗“泰安三美”菜肴之風味。“游山不來品三美，泰山風光沒賞全”，這是當地長期流傳的贊譽三美菜肴的佳話。“三美豆腐”一直流傳至今，馳名中外。

東尊華美達自助

自助美食

　　除去泰山特色美食之外，泰山周邊還有多家星級酒店，自助餐廳品類繁多，可供游客選擇。