淄博高新區(qū)一牛肉店檢出“瘦肉精”羊肉

　　12月6日，山東省食品安全監(jiān)督抽檢信息通告2017年第46期發(fā)布，對消費者關(guān)心的畜禽肉及其副產(chǎn)品和水產(chǎn)品2大類共1279批次的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。其中，涉及淄博方面有“瘦肉精”、孔雀綠石超標(biāo)等問題。

　　山東省食藥監(jiān)局在食品流通餐飲環(huán)節(jié)對消費者關(guān)心的畜禽肉及其副產(chǎn)品和水產(chǎn)品2大類共1279批次的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中抽檢項目合格的產(chǎn)品1240批次，不合格產(chǎn)品39批次，合格率96.9%。在涉淄不合格產(chǎn)品方面，淄博高新區(qū)南營市場高鋒牛肉店銷售的生羊肉克倫特羅（俗稱“瘦肉精”）超標(biāo)；淄博鴻禹食品銷售有限公司生產(chǎn)的、陽信縣河流鎮(zhèn)華聯(lián)超市銷售的火鍋肉卷氟苯尼考一項不合格；張店鴻卓水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的草魚孔雀石綠（包括隱性孔雀石綠）超標(biāo)；淄博張店志堅水產(chǎn)品商行銷售的鱖魚孔雀石綠超標(biāo)。

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，抽樣場所所在地市級食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，已采取責(zé)令企業(yè)及時采取下架、召回等相關(guān)措施，標(biāo)稱省外生產(chǎn)的不合格產(chǎn)品信息已通報相關(guān)省級食品藥品監(jiān)管局。