淄博市今年食品安全抽檢計劃 抽檢食品40633批次

　　今年，我市計劃開展食品抽檢監(jiān)測40633批次，包括10大類食用農(nóng)產(chǎn)品和30大類加工食品，檢測項目涵蓋農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑、非法添加、重金屬等污染物、微生物、品質(zhì)指標等食品安全指標。

　　為切實發(fā)揮食品安全抽檢監(jiān)測及時發(fā)現(xiàn)食品安全問題、防范食品安全風險的重要作用，科學規(guī)劃全年食品安全抽檢工作，近日，市、區(qū)縣兩級農(nóng)業(yè)、水利漁業(yè)、食藥、畜牧部門印發(fā)2018年食品安全抽檢計劃。2018年，市、縣兩級共安排食品（含食用農(nóng)產(chǎn)品）抽檢監(jiān)測經(jīng)費3026.8萬元，計劃開展食品抽檢監(jiān)測40633批次，包括蔬菜、水產(chǎn)品、畜禽肉及其副產(chǎn)品、水果、鮮蛋等10大類食用農(nóng)產(chǎn)品，和糧食加工品、乳制品、酒類、糕點、保健食品等30大類加工食品。抽檢范圍涵蓋食用農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖基地、合作社、示范園，種植專業(yè)村散戶，養(yǎng)殖場戶，屠宰企業(yè)，食品生產(chǎn)加工企業(yè)，重點食品經(jīng)營企業(yè)和部分食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲、小攤點，檢測項目涵蓋農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑、非法添加、重金屬等污染物、微生物、品質(zhì)指標等食品安全指標。