果味紅薯球

　　果味紅薯球：

　　材料：

　　紅薯1根、鮮奶油1湯匙(15ml)、icebreakers混合水果味糖10片、薄荷葉

　　做法：

　　1、紅薯洗凈去皮切成大塊蒸軟，然后按壓成紅薯泥。

　　2、加入在紅薯泥中加入鮮奶油拌勻，加入鮮奶油是為了增加風(fēng)味，沒有也可以。

　　3、趣取量的icebreakers混合水果味糖約10片，icebreakers酸味糖系列均不含糖，純正的水果味和過癮的酸味很開胃。

　　4、將icebreakers混合水果味糖搗碎或者碾碎成碎末，乘出放入盤中。

　　5、將紅薯泥團(tuán)成小球，放入盤中沾滿糖粉末，再用新鮮薄荷葉裝飾，最后插上小叉即可，外酸內(nèi)甜，開胃爽口。

　　(來源：大菜的美食物語 作者：大菜)