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山藥具有很高的營養價值,這個我想大家一定都是知道滴
山藥有健脾養胃,生津益肺,補腎澀精的功效
山藥還有降低血糖的功效,非常適合糖尿病人食用
山藥還被專家稱為天然的青春不老藥
山藥為平和的補品,具有補而不滯,溫而不燥的特點,對于老年小孩皆宜
枸杞和紅棗可以補血補氣,枸杞同樣具有滋補肝腎的功效
蓮子具有清心醒脾,養心安神明目、健脾補胃益腎的功效
我用了大米、糯米和小黃米三樣為主體
在添加山藥、枸杞、紅棗、蓮子一起熬煮
我家最近每天早晨都喝這款粥
老人和孩子也都喜歡
一款山藥枸杞紅棗粥能全方位的補充身體所需要的營養
用最安全的食療方式慢慢滋養家人的身體
既美味又保健,非常非常的好喝
你也一定要回家試試哦
材料:山藥一根、枸杞20克、蓮子50克、紅棗適量、大米、糯米、小黃米適量
制作過程:
1、將山藥洗凈去皮,切成段,去皮時一定要戴手套,否則皮膚容易發癢
2、大米、糯米和小黃米洗凈放入鍋內加水
3、將枸杞、蓮子和紅棗洗凈放入鍋內,山藥也一起放入
4、高壓鍋用煮粥的鍵即可,為了更入味,我一般都是頭一天的晚上睡覺前,把這些食材放入鍋內準備好,泡一晚上,第2天早晨開始煮,感覺粥更粘軟,也更入味
5、按喜好粥可以加糖拌勻食用
ps:因為我泡了一個晚上,所以粥的顏色要深一些
如果你有時間也可以用小火慢慢的熬
(來源:Smile ﹠ Handmade bakery 作者:冰清一色)