濟南的氣溫就像過山車一樣,幾天前我還穿著毛衣、捂著外套打哆嗦,這兩天就已經穿上了襯衫。大街上更有"不像話"的年輕美眉們已經薄衣短衫、裙裾飄飄了。
人的胃口適應得可就沒那么快了,天氣一熱,我這胸口就像忽然堵了一塊大石頭,吃啥也難以下咽呢。是時候想辦法開開胃了。
“螞蟻上樹”怎么樣?
螞蟻上樹是一道“名氣”不亞于魚香肉絲的川味麻辣“大牌”下飯菜,其實就是肉末炒粉絲嘍。肉末纏繞在團團粉絲中間,看上去像一個個小螞蟻,因此而得名。味道嘛——粉絲吸足了香濃的肉汁,肉末吸足了麻辣的作料,鮮香濃郁,麻辣開胃,絕對“飯遭殃”!