材料：
粉絲50g，肉末(豬肉牛肉都行，三肥七瘦最香)150g，
青紅尖椒適量，小香蔥適量，蔥姜蒜適量
辣豆瓣醬1大勺，料酒2小勺，生抽1小勺，老抽1小勺，糖少許
清水6大勺，雞汁2大勺，花生油2大勺
做法：
1、 粉絲提前充分泡軟;
2、蔥姜蒜切末;
3、青紅椒斜切成片，香蔥切碎;
4、辣豆瓣醬剁碎;
5、雞汁加入清水稀釋備用;
6、起炒鍋，熱鍋涼油爆香蔥姜蒜末;
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