5、取一片葉子瀝干水分,將調好的肉餡放在葉子一端,像包春卷一樣包起來,用胡蘿卜扎緊,放在盤子里
6、開水鍋上鍋蒸15分鐘即可
小貼士:
1、在卷心菜根部切一刀,這樣摘下的葉子每一片都非常完整
2、胡蘿卜切絲或切條都可以,可以加少許鹽殺一下水,這樣用起來就像繩子一樣好用
5、取一片葉子瀝干水分,將調好的肉餡放在葉子一端,像包春卷一樣包起來,用胡蘿卜扎緊,放在盤子里
6、開水鍋上鍋蒸15分鐘即可
小貼士:
1、在卷心菜根部切一刀,這樣摘下的葉子每一片都非常完整
2、胡蘿卜切絲或切條都可以,可以加少許鹽殺一下水,這樣用起來就像繩子一樣好用