原料：五花肉、生菜、紅蘿卜、黃瓜、叉燒醬、海鮮醬、姜蔥蒜、生抽、料酒、紅糖、鹽、蜂蜜、面粉、全麥面粉、酵母粉 

　　做法：

　　1.五花肉冷水下鍋，放入幾片姜和少量的料酒，大火煮開，撇去浮沫，轉為小火

　　2.煮到筷子可以輕易的從肉皮中插入，即可關火

叉燒口袋餅

　　3.直接放入盆中，加入叉燒醬，海鮮醬，姜蔥蒜，生抽，料酒，紅糖和鹽

　　4.再用叉子在肉的各個表面多扎些小孔

　　5.帶上一次性手套，按摩，幫助入味

　　6.放入能調味料能沒過肉的容器中，蓋上保鮮膜，放入冰箱中冷藏兩個小時以上